Di era saat ini , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin memberikan sajian terbaik pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat batagor ikan tenggiri yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor ikan tenggiri sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas batagor ikan tenggiri dengan cermat.

Nah bagi anda yang akan memasak batagor ikan tenggiri yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor ikan tenggiri yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat batagor ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan batagor ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor Ikan Tenggiri menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Ikan Tenggiri:

1. Ambil 250 gr ikan tenggiri yg dihaluskan
2. Sediakan 3 siung bawang putih
3. Gunakan 15 buah tahu masak yang berwarna coklat
4. Sediakan 1 sdm minyak wijen
5. Sediakan 100 gr sagu tani. Ukuran ini tidak mutlak, boleh jika ingin ditambah sampai mencapai kekentalan adonan yg diinginkan
6. Siapkan 1 butir telur
7. Sediakan secukupnya Garam, lada, dan penyedap rasa
8. Sediakan secukupnya Daun bawang iris
9. Ambil Untuk kuah baso:
10. Gunakan 3 siung bawang putih
11. Siapkan 1/2 sdt merica
12. Siapkan Seledri
13. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap

Cara membuat Batagor Ikan Tenggiri:

1. Lubangi bagian tengah tahu untuk menaruh adonan ikan tenggiri. Sisihkan bagian tahu yang tersisa utk diaduk bersama adonan ikan tenggiri.
2. Haluskan ikan tenggiri dengan sisa isi tahu, bawang putih menggunakan blender sampai halus.
3. Setelah halus, taruh adonan di wadah, tambahkan tepung sagu tani, irisan daun bawang, telur, garam, lada, penyedap dan minyak wijen. Aduk sampai semua bercampur rata.
4. Jika adonan dirasa kurang kental, bisa ditambah tepung sagu tani sampai batas kekentalan adonan yang diinginkan.
5. Masukkan adonan ke bagian tengah tahu yang sudah dibolongi, lalu goreng dengan posisi bagian tahu yang berisi adonan di bawah. Goreng sampai matang dan kering.
6. Utk kuah baso: didihkan air dengan lemak daging sapi sampai kaldu nya keluar.
7. Ulek bwg putih dengan merica dan garam. Tumis sebentar lalu masukkan ke dalam panci berisi kaldu daging tadi. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya. Didihkan sampai merata rasa kaldu dan bumbu.
8. Masukkan batagor yg sudah digoreng, siram dengan kuah kaldu. Bisa ditambahkan baso sapi jika suka. Hidangkan dengan sambal rawit. Nikmati saat panas.

Jadi, itulah artikel mengenai batagor ikan tenggiri yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Batagor Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!