Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan masakan special pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gulai aceh ikan tongkol yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai aceh ikan tongkol sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas gulai aceh ikan tongkol dengan tepat.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke.

Nah buat anda yang ingin memasak gulai aceh ikan tongkol yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak gulai aceh ikan tongkol yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat gulai aceh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat gulai aceh ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai aceh ikan tongkol menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai aceh ikan tongkol:

1. Siapkan 1/2 kg tongkol sisik
2. Gunakan Daun pandan
3. Sediakan Daun kari (sy tidak punya diganti 1 sdt kari bubuk)
4. Sediakan 5 buah Cabe ijo keriting..belah 2
5. Gunakan 2 siung bawang merah iris
6. Siapkan Bumbu halus:
7. Sediakan 4 siung bawah merah
8. Siapkan 1 siung bawah putih
9. Siapkan 6 cabe merah keriting
10. Ambil Cabe rawit (sesuai selera)
11. Siapkan 8 buah asam sunti
12. Gunakan 1 sdm ketumbar
13. Gunakan 1 ruas jahe
14. Sediakan 1 ruas kunyit
15. Ambil secukupnya lada
16. Gunakan garam
17. Gunakan secukupnya air

Ikan tongkol yang sudah dipotong-potong, lumuri garam dan air jeruk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis.

Cara membuat Gulai aceh ikan tongkol:

1. Cuci bersih ikan.. Lumuri jeruk nipis dan garam
2. Tumis bawang merah iris.. Daun pandan dan daun kari hingga harum
3. Masukkan bumbu halus.. Tumis hingga harum.. Tambahnya kari bubuk
4. Masukkan ikan.. Aduk aduk sebentar.. Kemudian masukan air
5. Masukan cabe ijo keriting dan garam.. Cicip rasa
6. Masak dengan api kecil.. Sampai ikan mengeluarkan minyak
7. Selamat mencoba

Pertama ikan Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai. Tidak ada kakap,tongkol pun jadi.salah satu menu favorit dirumah Padang,walaupun masak santan tapi tidak bikin eneeeek Sejak tinggal di Pulau Sumatera saya jatuh cinta dengan masakan - makanan khas di sini. Mulai dari masakan Aceh, Medan, Padang, Melayu. Citarasa Kelantan Gulai Ikan Tongkol untuk nasi berlauk. Ikan yang digunakan adalah ikan segar dari Perlabuhan Tok Bali, Kelantan.

Nah, itulah artikel mengenai gulai aceh ikan tongkol yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gulai aceh ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gulai aceh ikan tongkol yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!