Di era sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep mangut ikan pari (iwak pe) yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mangut ikan pari (iwak pe) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas mangut ikan pari (iwak pe) dengan cermat.

Nah bagi anda yang akan memasak mangut ikan pari (iwak pe) yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan pari (iwak pe) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat mangut ikan pari (iwak pe) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan mangut ikan pari (iwak pe) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Ikan Pari (Iwak Pe):

1. Sediakan 2,5 kg Ikan pari potong2
2. Siapkan 5 buah terong ungu
3. Sediakan 20 buah tahu setitiga goreng
4. Sediakan 3 lbr daun salam
5. Ambil 5 slice lengkuas geprek
6. Gunakan 200 ml santan kara
7. Ambil 4000 cc air
8. Sediakan 1 keping gula jawa
9. Siapkan Secukupnya Gula pasir, garam, lada, kaldu bubuk
10. Siapkan Bumbu halus :
11. Ambil 280 gr bawang merah
12. Ambil 160 gr bawang putih
13. Ambil 6 butir kemiri
14. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
15. Siapkan 16 buah cabe besar
16. Sediakan 8 buah cabe kecil (rawit pedas)

Cara membuat Mangut Ikan Pari (Iwak Pe):

1. Panggang semua potongan ikan pari sampai matang. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai benar2 matang bersama dengan daun salam dan lengkuas
3. Masukkan air kira2 4000ml. Lalu tambahkan santan
4. Masukkan garam, gula merah, kaldu dan lada. Tes rasa
5. Masukkan ikan pari, tahu dan terong. Masak sampai matang. Jadi deh

Jadi, itulah artikel tentang mangut ikan pari (iwak pe) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mangut ikan pari (iwak pe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!