Di masa sekarang , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin memberikan masakan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat nasi kuning & pepes ikan yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep nasi kuning & pepes ikan sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas nasi kuning & pepes ikan dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak nasi kuning & pepes ikan yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning & pepes ikan yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat nasi kuning & pepes ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat nasi kuning & pepes ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kuning & Pepes Ikan menggunakan 29 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Kuning & Pepes Ikan:

1. Sediakan Nasi Kuning :
2. Siapkan 2 cangkir beras
3. Ambil 1 serai, geprek
4. Sediakan 2 bawang merah
5. Sediakan 1 bawang putih
6. Ambil 1 ruas jempol jahe
7. Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
8. Siapkan 1 ruas jari telunjuk kunyit
9. Gunakan 65 ml santan kara
10. Siapkan secukupnya garam (aku 1/2 sdm)
11. Sediakan secukupnya air
12. Gunakan Pepes Ikan :
13. Gunakan 1 ekor bandeng, cuci bersih potong jd 3
14. Sediakan 3 ekor ikan pindang ukuran kecil, buang kepala dan isi perut
15. Ambil 2 serai, ambil putihnya, iris serong
16. Sediakan 4 daun salam
17. Gunakan 4 daun jeruk
18. Gunakan 3 ikat kemangi, cuci, siangi
19. Ambil secukupnya daun pisang dan tusukan gigi
20. Gunakan Bumbu Halus :
21. Siapkan 6 bawang merah
22. Sediakan 4 bawang putih
23. Gunakan 4 butir kemiri
24. Siapkan 1 sdt ketumbar
25. Gunakan 6 cabe merah
26. Gunakan 2 cabe rawit
27. Siapkan 1 ruas jari telunjuk jahe
28. Siapkan 1 cm kunyit
29. Sediakan secukupnya gula dan garam

Cara menyiapkan Nasi Kuning & Pepes Ikan:

1. Nasi Kuning : Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, salam dan serai. Masukkan beras yg sudah dicuci, bumbu halus, air, santan, daun jeruk, salam dan serai dlm rice cooker. Jika sudah warm, buka aduk2 sebentar, lalu tutup lg.
2. Pepes Ikan : Haluskan bumbu halus. Siapkan selembar daun, beri daun kemangi, setengah sendok bumbu, 1 potong ikan bandeng, tutup dengan daun kemangi, potongan sereh dan setengah sendok bumbu. Gulung daun pisang, tutup ujungnya dg tusukan gigi. Lakukan sampai habis. Kukus sampai matang.
3. Sudah siap dinikmatiiii. Sedeep banget. Hangat2 lebih enaakkk. 😁😁
4. Ikannya bebas ya ikan apa aja. Tadi aku tinggal ikan itu doang. Maaf tadi gak ngitungin berapa menit soalnya nyambi beres2, kurang lebih 25-30 menit kali ya. Aku jadi 4 pepes, ikan pindangnya tag pepes jadi 1.

Nah, itulah artikel tentang nasi kuning & pepes ikan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Nasi Kuning & Pepes Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep nasi kuning & pepes ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!