Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan masakan terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep mangut ikan pari yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mangut ikan pari sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas mangut ikan pari dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak mangut ikan pari yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut ikan pari yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat mangut ikan pari yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan mangut ikan pari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut Ikan Pari memakai 27 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Ikan Pari:

1. Sediakan 300 gram ikan pari segar, bersihkan
2. Sediakan 5 buah tahu coklat, potong-potong
3. Gunakan 2 buah terong, potong-potong
4. Ambil 4 buah daun jeruk purut
5. Ambil 3 buah daun salam
6. Siapkan 2 buah sereh, geprek
7. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
8. Ambil Kemangi
9. Siapkan 65 ml santan kara
10. Gunakan 500 ml Air
11. Sediakan 3 sdt gula pasir
12. Sediakan 2 sdt garam
13. Siapkan Bumbu halus
14. Gunakan 7 siung bawang merah
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Gunakan 6 buah cabe merah kriting
17. Ambil 1 ruas kunyit
18. Ambil 1 ruas jahe
19. Ambil 1 sdt ketumbar
20. Ambil 1 ruas kencur
21. Gunakan 5 biji lada
22. Siapkan 2 biji kemiri
23. Siapkan Bahan Lumuran ikan pari
24. Siapkan 1 buah perasan jeruk nipis
25. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
26. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
27. Sediakan 1 sdt garam

Cara membuat Mangut Ikan Pari:

1. Cuci bersih ikan pari, lumuri dengan bahan lumuran, diamkan sebentar. Oven selama 20 menit, balik dan masukkan kembali selama 15 menit, kemudian goreng sampai kering.
2. Tumis bumbu halus, dengan lengkuas, sereh, daun jeruk, dan daun salam sampai harum dan matang. Tambahkan terong, aduk sampai setengah layu. Tambahkan air dan santan, tutup sampai mendidih.
3. Masukkan tahu, ikan, garam dan gula. Aduk sampai matang dan bumbu meresap, taambahkan kemangi. Aduk sebentar, koreksi rasa dan angkat. Mangut ikan pari siap dihidangkan…🐠🐠🐠

Nah, itulah artikel tentang mangut ikan pari yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Mangut Ikan Pari sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan pari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!