Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pepes patin bumbu santan yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes patin bumbu santan sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas pepes patin bumbu santan dengan cermat.

Nah buat anda yang ingin memasak pepes patin bumbu santan yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes patin bumbu santan yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes patin bumbu santan yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Patin bumbu Santan menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Sediakan 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
2. Siapkan 2 ikat kemangi
3. Gunakan 2 pack santan kara (65ml)
4. Sediakan 1 gelas belimbing air
5. Ambil minyak
6. Gunakan daun pisang
7. Ambil bumbu halus
8. Gunakan 10 butir kemiri
9. Ambil 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
10. Gunakan telunjuk kunyit, sepanjang
11. Siapkan 3 ruas jari jahe
12. Ambil sejempol lengkuas, muda lebih baik
13. Gunakan 10 cabe merah besar
14. Gunakan 10 cabe hijau besar
15. Siapkan 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
16. Ambil 8 siung bawang putih
17. Siapkan 6 siung bawang merah
18. Ambil garam
19. Ambil gula
20. Siapkan kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁

Jadi, itulah artikel mengenai pepes patin bumbu santan yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes Patin bumbu Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes patin bumbu santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!