Resep Gulai Ikan Pari Sederhana dan Mudah Dibuat

Blake Frazier   15/05/2020 12:32

Gulai Ikan Pari
Gulai Ikan Pari

Di zaman saat ini , kita memang dapat membeli makanan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep gulai ikan pari yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan pari sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas gulai ikan pari dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak gulai ikan pari yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak gulai ikan pari yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai ikan pari yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan gulai ikan pari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Pari menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Pari:
  1. Siapkan 1 kg Ikan Pari, potong-potong
  2. Ambil 8 siung Bawang Putih
  3. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  4. Ambil 3 bh Cabe Keriting
  5. Gunakan 3 bj Kemiri
  6. Sediakan 2 cm Kunyit
  7. Sediakan 2 cm Jahe
  8. Gunakan 2 btg Sereh
  9. Gunakan 10 bh Cabe Rawit
  10. Ambil 10 bh Belimbing Wuluh
  11. Sediakan 3 lbr Daun Salam
  12. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
  13. Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
  14. Sediakan 1 sdt Merica Bubuk
  15. Siapkan 2 sdm Garam
  16. Siapkan 1 sdt Micin
  17. Sediakan 1 ltr Santan Cair
  18. Sediakan 3 centong Santan Kental
  19. Siapkan 1 genggam Daun Kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Pari:
  1. Siapkan ikan pari yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih, haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, cabe keriting, sereh, jahe dan santan cair. Potong-potong belimbing wuluh dan cabe rawit utuh.
  2. Panaskan minyak goreng, masukan daun salam, sereh, dan ketumbar. Setelah itu masukan bumbu halus tumis sebentar.
  3. Masukan daun jeruk dan cabe rawit. Tumis hingga harum.
  4. Tambahkan merica bubuk dan sedikit santan cair. Masak sebentar bumbunya agar tidak bau langu.
  5. Setelah itu masukan santan cair. Aduk-aduk agar bumbunya tercampur dengan santan. Biarkan sampai mendidih. Lalu masukan ikan pari.
  6. Pastikan ikan pari terendam dengan kuah santan, agar ikannya bisa matang merata. Biarkan sampai mendidih, jangan lupa diaduk agar santannya tidak pecah. Setelah itu tambahkan santan kental lalu aduk rata.
  7. Tambahkan garam dan micin secukupnya. Aduk rata. Lalu koreksi rasa.
  8. Didihkan sampai ikan matang. Setelah itu masukan belimbing wuluh dan kemangi. Masak sebentar. Lalu diangkat.
  9. Gulai ikan pari siap disajikan.

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan pari yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Pari sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan pari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved