Resep CRAH ENGKEUT SUREH /gulai ikan tongkol aceh yang nikmat Untuk Jualan

Ada Roberson   13/10/2020 15:12

CRAH ENGKEUT SUREH /gulai ikan tongkol aceh
CRAH ENGKEUT SUREH /gulai ikan tongkol aceh

Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep crah engkeut sureh /gulai ikan tongkol aceh yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat crah engkeut sureh /gulai ikan tongkol aceh sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas crah engkeut sureh /gulai ikan tongkol aceh dengan teliti.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Selamat datang di kanal kami, #Resephariini adalah #gulaiikantongkol #masakankhasaceh #gulaiaceh Silahkan tonton video ini ya.

Nah bagi kamu yang akan memasak crah engkeut sureh /gulai ikan tongkol aceh yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak crah engkeut sureh /gulai ikan tongkol aceh yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat crah engkeut sureh /gulai ikan tongkol aceh yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan crah engkeut sureh /gulai ikan tongkol aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat CRAH ENGKEUT SUREH /gulai ikan tongkol aceh menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan CRAH ENGKEUT SUREH /gulai ikan tongkol aceh:
  1. Gunakan 6 potong ikan tongkol sisik..ada kepalanya lbh enak
  2. Ambil asam jeruk nipis
  3. Gunakan garam
  4. Siapkan bahan bumbu:
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar
  6. Ambil 1/4 sdt jintan kasar
  7. Gunakan 1/4 sdt jintan halus
  8. Ambil 10 bh cabai merah
  9. Ambil 6 bh cabai rawit yg merah.jika mau pedas
  10. Ambil 5 siung bawang merah yg sedang sj..dan 1 siung utk irisan
  11. Siapkan 2 siung bawang putih yg sedang sj
  12. Sediakan jahe sedikit sj.jgn trlalu byk
  13. Gunakan 1/4 ujung jari kunyit
  14. Siapkan 2 btg daun kari
  15. Ambil 6 potong asam sunti(belimbing wuluh yg sdh dikeringkan)
  16. Ambil garam
  17. Gunakan minyak goreng

Lihat juga resep Crah bungoeng mulieng (tumis Bunga melinjau) enak lainnya. Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang membuat resep masakan gulai ikan tongkol aceh selalu dicari jika. Kali ini saya akan share Resep Gulai Ikan Tongkol. gulai yang umumnya identik dengan daging kambing dan sapi bisa diganti dengan ikan tongk. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol.

Cara menyiapkan CRAH ENGKEUT SUREH /gulai ikan tongkol aceh:
  1. Bersihkan ikan..beri asam jeruk nipis 2 potongan asam jeruk.beri garam..dan diratakan lalu diamkan sbntar.
  2. Haluskan bumbu.kecuali daun kari.dan haluskan secara terpisah dgn asam sunti..asam sunti dihaluskan tersendiri..digiling sj sampai halus jgn diblender krn jumlah bumbu sgt sedikit utk 6 potong ikan..
  3. Jika sdh halus bumbunya masukkan kedlm ikan yg sdh diberi asam jeruk td.dan asam sunti yg sdh halus juga..diberi air sedikit dan diaduk aduk bersama bumbu halus td didlm baskom…
  4. Iris bawang merah.. Lalu panaskan minyak goreng dikuali tumis bawang merah iris td..masukkan daun karinya..jgn sampai kering sekali daunnya.cukup sampai layu sj dlm tumisan bawang merah td.lalu masukkan ikan yg berbumbu td kedlm kuali beri air sedikit dan beri garam..masak dlm api sedang..sampai daging ikan matang..lalu sesudah agak matang koreksi rasa..pas asam nya dan rasa asinnya..jika sdh matang dgn kuah yg sedang angkat..hidangkan…hmmm harum sekali..ga sabar mau makan siang..
  5. Selamat mencoba ibu ibu..

Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol - Ikan laut memiliki kelezatan daging dengan citarasa yang tinggi merupakan bahan yang mudah diolah menjadi bermacam macam masakan tergantung dari kreasi kita. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Ciri khas gulai ialah rasanya yang kaya akan rempah seperti bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili dan sebagainya yang kemudian dimasak dalam santan. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis.

Nah, itulah artikel mengenai crah engkeut sureh /gulai ikan tongkol aceh yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan CRAH ENGKEUT SUREH /gulai ikan tongkol aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat crah engkeut sureh /gulai ikan tongkol aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved