Resep Ikan Mas Bumbu Kuning yang enak Untuk Jualan

Christian Crawford   28/05/2020 17:27

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

Di era saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan mas bumbu kuning yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas ikan mas bumbu kuning dengan tepat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah bagi anda yang ingin memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Ambil Bahan:
  2. Sediakan 1 kg ikan mas ukuran sedang (isi 6-7 ekor)
  3. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  4. Ambil 2 buah jeruk nipis
  5. Sediakan 3 ruas lengkuas, memarkan
  6. Sediakan 1 buah tomat, potong dadu besar
  7. Siapkan 10 buah cabe rawit merah
  8. Gunakan 60 ml santan instan
  9. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
  10. Sediakan secukupnya Air
  11. Sediakan Bumbu halus:
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Ambil 8 siung bawang merah
  14. Siapkan 5 buah cabe keriting merah
  15. Sediakan 2 ruas kunyit
  16. Sediakan 3 butir kemiri

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Cara menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih ikan, balur dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15-30 menit, lalu goreng hingga matang
  2. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan cabe rawit hingga harum dan matang
  3. Tambahkan santan, bumbui dengan garam, gula, dal kaldu jamur sesuai selera. Tambahkan sedikit air, masak hingga mendidih
  4. Masukkan tomat, masak sebentar. Kemudian tambahkan ikan, balik ikan 1x saja agar ikan tidak hancur. Jika rasa sudah pas dan air menyusut. Matikan api

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved