Bahan-bahan Ikan Mas Bumbu Kuning yang enak dan Mudah Dibuat

Wayne Waters   26/06/2020 03:16

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan mas bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas ikan mas bumbu kuning dengan tepat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan mas bumbu kuning yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak ikan mas bumbu kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Sediakan Jeruk Nipis
  2. Ambil Bawang Merah
  3. Sediakan Bawang Putih
  4. Siapkan Kunyit
  5. Ambil Jahe
  6. Ambil Kemiri
  7. Gunakan Merica
  8. Gunakan Lada
  9. Ambil Asem Jawa
  10. Ambil Daun Kemangi

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Cuci ikan hingga bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan
  2. Blender/uleg bawang merah bawang putih kunyit jahe kemiri lada merica hingga halus, setelah itu campur air panas dan asam jawa dalam wadah hingga larut.
  3. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, setelah harum masukan air secukupnya lalu masukkan santan kara dan air asam jawa, lalu masukkan ikan mas yg sudah di cuci kembali sehabis di cuci dengan jeruk nipis, tambahkan garam royco hingga koreksi rasa sudah berasa oke
  4. Setelah koreksi rasa selesai, masukkan daun kemangi, stelah itu ikan siap di santap :)

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved