Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan hidangan special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ikan pari asap masak santan yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan pari asap masak santan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas ikan pari asap masak santan dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan pari asap masak santan yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak ikan pari asap masak santan yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan pari asap masak santan yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan ikan pari asap masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Pari Asap Masak Santan memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Pari Asap Masak Santan:

1. Sediakan 500 gr ikan pari asap
2. Gunakan 250 gr santan
3. Gunakan Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera
4. Sediakan Bumbu Cemplung :
5. Gunakan 1 lembar daun salam
6. Ambil 2 batang serai
7. Sediakan 1 ruas jari jahe
8. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
9. Siapkan 1 buah asam gelugur
10. Sediakan Bumbu iris:
11. Gunakan 2 buah tomat hijau
12. Siapkan 2 buah tomat merah
13. Gunakan 3 buah cabe hijau besar
14. Ambil 2 buah cabe merah besar
15. Gunakan 30 butir cabe rawit utuh
16. Sediakan Bumbu halus:
17. Gunakan 3 sdm bumbu dasar merah (lihat resep)
18. Siapkan 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)

Cara membuat Ikan Pari Asap Masak Santan:

1. Siapkan semua bahan. Maaf cabe rawitnya ndak ke foto.
2. Potong-potong ikan pari asap. Iris tomat dan cabe.
3. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Beri sedikit air.
4. Masukan ikan pari. Tambahkan santan. Biarkan mendidih. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukan bumbu iris. Tunggu mendidih sekali lagi. Angkat.
5. Ikan Pari Asap Masak Santan siap di sajikan.
6. Selamat mencoba

Jadi, itulah artikel mengenai ikan pari asap masak santan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Pari Asap Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan pari asap masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!