Resep Ikan Mas Bumbu Kuning yang enak Untuk Jualan

Peter Graves   19/09/2020 19:07

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

Di era sekarang , kita memang bisa memesan makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ikan mas bumbu kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas ikan mas bumbu kuning dengan teliti.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah buat kamu yang ingin memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 2 ikan mas
  2. Sediakan Tepung bumbu ikan goreng
  3. Siapkan Bumbu halus
  4. Ambil 1 sdm bawang putih bubuk (2 siung bawang putih)
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk (1 ruas kunyit)
  7. Gunakan 6 butir kemiri
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar
  9. Gunakan Bumbu rempah
  10. Sediakan 3 lbr daun salam
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Ambil 1 sdm gula pasir
  14. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  15. Siapkan 7 bh cawe rawit utuh
  16. Sediakan 1 btg daun bawang, iris2
  17. Gunakan 1 bh tomat, iris2
  18. Gunakan Air
  19. Siapkan Minyak

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Marinasi ikan dengan bumbu ikan goreng
  2. Goreng ikan sampai matang, sisihkan
  3. Haluskan bawang merah + bawang putih + kemiri + kunyit + ketumbar (lupa kefoto 😁)
  4. Siapkan bumbu pelengkap
  5. Tumis bumbu halus + jahe + lengkuas + serai + daun salam, tambahkan air secukupnya (kira2 ikan terendam), tambahkan merica bubuk + garam + gula pasir, aduk rata (tes rasa)
  6. Masukkan ikan goreng, aduk rata, sampai air sedikit menyusut
  7. Masukkan cabe rawit utuh dan tomat, aduk sebentar sampai cabe dan tomat agak layu, masukkan daun bawang, aduk sampai layu, matang dan sajikan

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved