Di era sekarang , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan masakan istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan mas bumbu kuning dengan tepat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah bagi kamu yang akan memasak ikan mas bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak ikan mas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Mas Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Siapkan 2 ekor Ikan Mas segar
2. Sediakan 1 buah tomat merah
3. Siapkan 1 buah tomat hijau
4. Ambil 7 cabai rawit
5. Sediakan secukupnya Daun bawang
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Gunakan 1/2 Bawang bombai
8. Siapkan 3 siung bawang putih
9. Gunakan 3 siung bawang merah
10. Gunakan 3 buah kemiri
11. Siapkan 2 cm kunyit
12. Gunakan 0,5 cm jahe
13. Sediakan secukupnya Garam
14. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
15. Ambil secukupnya Penyedap rasa
16. Siapkan 200 mL Air panas
17. Ambil Minyak goreng
18. Siapkan Jeruk nipis

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Bersihkan dan cuci bersih ikan mas segar. Lalu goreng hingga kering. Sisihkan
2. Iris tomat merah, tomat hijau, daun bawang, dan belah tengah cabai rawit (memanjang)
3. Siapkan bumbu halus (Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri) lalu haluskan.
4. Iris bawang bombai lalu tumis hingga layu kemudian tambahkan bumbu halus. Tunggu hingga harum dan sedikit mengering….
5. Masukkan 200 mL air panas ke dalam tumisan bumbu. Kemudian tambahkan irisan tomat dan cabai. Tunggu hingga tomat layu… tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Koreksi rasa sekarang!
6. Tambahkan irisan daun bawang lalu masukkan ikan mas goreng dan masak selama 3-5 menit (sampai kuah merasuk ke dalam ikan) namun jangan terlalu lama. Lalu angkat
7. Sajikan dengan perasan jeruk nipis untuk menambah rasa asamnya. Jika dengan tomat saja sudah cukup asam dan terasa segar, tidak usah diberi perasan jeruk nipis. Jangan lupa taburan bawang gorengnya 😉

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Mas Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!