Cara buat Ikan mas bumbu kuning yang nikmat dan Mudah Dibuat

Corey Wade   24/07/2020 00:27

Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

Di zaman saat ini , kamu memang dapat memesan masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ikan mas bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ikan mas bumbu kuning dengan hati-hati.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan mas bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak ikan mas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan mas bumbu kuning memakai 13 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Ambil 1/2 kg ikan mas
  2. Siapkan 4 sihung Bawang merah
  3. Siapkan 4 sihung Bawang putih
  4. Ambil 1 buah Tomat besar
  5. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera bisa ganti pake cabe gendot)
  6. Siapkan Lengkuas
  7. Gunakan Daun bawang
  8. Siapkan Kaldu jamur
  9. Sediakan Royco
  10. Siapkan Air
  11. Sediakan Garam
  12. Sediakan Gula pasir
  13. Gunakan Minyak goreng

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Cara membuat Ikan mas bumbu kuning:
  1. Bersihkan ikannya terlebih dahulu, lalu goreng setengah mateng
  2. Sambil menggoreng, haluskan bawang merah, bawang putih dan tomat
  3. Iris bawang daun, dan lengkuas
  4. Setelah ikan sudah masak, angkat dan tiriskan
  5. Lalu tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas
  6. Tumis sampe harum yaaa, setelah harum masukan air kira kira 1.5 gelas belimbing
  7. Kasi garam, penyedap, royco dan gula, tunggu sampai air sedikit menyusut dan cicipi
  8. Setelah terasa bumbu sudah pas, masukan ikan yang udah di goreng, masukan juga irisan bawang daun dan cabe rawit
  9. Tunggu sampe airnya benar benar menyusut
  10. Lalu angkat dan hidang kan
  11. Selamat mencoba bunda ❤

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved