Di masa sekarang , anda memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan istimewa untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat iwak pe ikan pari asap khas suroboyo sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas iwak pe ikan pari asap khas suroboyo dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan iwak pe ikan pari asap khas suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:

1. Gunakan 250 gram Ikan Pari Asap (6 tusuk)
2. Ambil 1 Buah tahu cina
3. Ambil 1 Papan tempe
4. Sediakan Bumbu Halus:
5. Gunakan 3 Siung Bawang Putih
6. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
7. Ambil 4 Butir Kemiri
8. Siapkan 11 Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
9. Gunakan 2 Cabe Merah Besar
10. Sediakan Bumbu lainnya :
11. Gunakan 1 Ruas Jari Lengkuas (memarkan)
12. Ambil 5 Lembar Daun Salam
13. Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
14. Sediakan Bumbu Irisan :
15. Gunakan 2 Buah Cabe Merah Besar
16. Gunakan 2 Buah Cabe Hijau Besar
17. Sediakan 3 Buah Cabe Rawit Merah
18. Sediakan 2 Buah Tomat Hijau/Merah, saya pakai tomat hijau
19. Sediakan Pelengkap :
20. Ambil 1 Sdt Garam (sesuai selera)
21. Siapkan 1 Sdt Penyedap (saya pakai Totole, sesuai selera)
22. Sediakan Sejumput Gula
23. Sediakan 1 Sachet Santan Sara Bubuk dicampur Air 65ml
24. Ambil 500 ml Air Matang
25. Sediakan Bawang Prei (saya tidak pakai, karena tidak ada)

Cara menyiapkan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo:

1. Panaskan minyak, goreng satu per satu bahan pokok setengah matang : tahu, tempe dan juga ikan pari asap. Catatan: Tempe, Tahu dan Ikan pari sudah dipotong sesuai selera, saya potong segi empat.
2. Siapkan semua bumbu, haluskan semua bumbu halus, iris semua bumbu iris dan memarkan semua bumbu lainnya.
3. Tumis, bumbu halus, bumbu irisan (kecuali tomat, saat mau matang) dan bumbu lainnya, hingga matang (pastikan tidak langu), saya tumis kurleb +/- 30 menit.
4. Setelah bumbu matang, tidak langu masukkan bahan-bahan pokok (tempe, tahu dan ikan pari asap yang sudah di goreng setengah matang), pastikan bumbu dan bahan pokok tercampur merata dan tambahkan air matang.
5. Masak dengan api sedang, sampai matang (kuah meletup-letup), masukkan santan (pastikan api kecil saat memasukkan santan, agar kuah dan santan menyatu dan tidak menggumpal). Setelah semua tercampur, aduk rata dan masukkan bahan pelengkap (garam, penyedap & gula) jangan lupa tomat dan bawang prei. Tes Rasa, jika sudah OK, sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat iwak pe ikan pari asap khas suroboyo yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!