Di era saat ini , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan masakan istimewa kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes lele yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes lele sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pepes lele dengan cermat.

Nah buat anda yang ingin memasak pepes lele yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak pepes lele yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pepes lele yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan pepes lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Lele memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Lele:

1. Siapkan 5 ekor ikan lele kecil
2. Gunakan Jeruk nipis/cuka
3. Sediakan Secukupnya daun kemangi
4. Ambil 1 batang serai geprek
5. Sediakan 1 lembar daun salam
6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
7. Siapkan 2 biji asam/tomat
8. Sediakan Daun gana (boleh skip)
9. Ambil Daun pisang/alumunium foil
10. Siapkan Bumbu halus
11. Siapkan 1 ruas jari jahe
12. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
13. Ambil 2 siung bawang putih
14. Ambil 2 buah bawang merah
15. Ambil sesuai selera Cabai
16. Ambil Garam dan penyedap

Cara menyiapkan Pepes Lele:

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis/cuka biarkan sebentar dan cuci dengan air mengalir untuk menghilangkan lendir, tiriskan.
2. Marinasi ikan dengan bumbu halus minimal 15 menit.
3. Tata di pembungkus, daun salam, ikan+bumbu+daun kemangi, serai, lengkuas, asam/tomat. Bungkus rapat. Kukus dengan panci presto 30 menit atau dengan panci kukusan biasa ±1 jam.
4. Sajikan selagi hangat..

Nah, itulah artikel mengenai pepes lele yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Lele sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes lele yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!