Resep Abon Ikan Tuna yang enak dan Mudah Dibuat

Tillie Horton   25/07/2020 17:24

Abon Ikan Tuna
Abon Ikan Tuna

Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan masakan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat abon ikan tuna yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat abon ikan tuna sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas abon ikan tuna dengan cermat.

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal..abon ayam, produsen abon ikan, jual abon ikan jakarta, jual abon ikan makasar, resep abon ikan, resep abon, abon sehat, abon non msg, jual abon ikan surabaya, msg free, agen abon ikan tuna.

Nah untuk kamu yang akan memasak abon ikan tuna yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon ikan tuna yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep abon ikan tuna yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan abon ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Abon Ikan Tuna menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Abon Ikan Tuna:
  1. Sediakan 700 gr ikan tuna tongkol(1ekor)
  2. Gunakan 40 gr gula merah
  3. Siapkan 1 lembar dau salam
  4. Siapkan 1 batang sere, memarkan
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 cm lemgkuas
  7. Siapkan 2 sdm air asam jawa
  8. Siapkan 100 ml santan(sy pake kara 65ml plus air)
  9. Sediakan 350 ml air
  10. Gunakan secukupnya Gula garam
  11. Sediakan Minyak goreng
  12. Sediakan Bumbu halus:
  13. Gunakan 2 siung bawang putih
  14. Ambil 5 buah bawang merah
  15. Siapkan 1 jari kunyit
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar
  17. Sediakan 2 butir kemiri

Anda bisa membelinya di warung-warung terdekat. Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa. Ikan tuna adalah jenis ikan yang mudah diperoleh dan murah. Macam-macam olahan ikan tuna juga mudah ditemui.

Langkah-langkah menyiapkan Abon Ikan Tuna:
  1. Bersihkan ikan. Kemudian kukus. Setelah matang. Ambil dagingnya saja. Suwir2, kemudian tumbuk sampai halus. Sisihkan. (Saya tumbuk pake ulekan)
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, air asam jawa. Oseng sebentar.
  3. Masukan air, santan, gula jawa, garam, dan gula pasir secukupnya. Aduk Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  4. Masukan daging ikan sedikit demi sedikit sambil diaduk terus. Masak dg api kecil saja. Aduk terus hingga air habis dan ikan setengah kering.
  5. Siapkan pengorengan. Panaskan secukupnya minyak. Jangan sampai daging ikan terendam. Aduk trs hingga kering. Kalo ditengah proses dirasa minyak kurang tambahi sedikit-sedikit. Jgn langsung banyak, nanti abon telalu berminyak.
  6. Siapkan nampan yg telah dialasi tissu towel beberapa lembar. Jika abon sudah kering. Angkat, tiriskan diatas tissu towel.(Saya meniriskan dg cara seperti itu diulang sampe 3x. Biar benar2 terserap minyaknya). Biarkan sampai dingin baru simpan dalam wadah kedap. Sajikan sebagai pelengkap makan atau dicemil begitu saja jg sudah enak.😊 saya buat isian lemper jg sedappp😍

Salah satu olahannya adalah abon tuna. Selain praktis, rasa abon tuna sangat gurih. Abon ikan tuna adalah jenis makanan yang terbuat dari olahan ikan tuna yang diberi bumbu dan diolah dengan cara direbus dan digoreng kemudian melalui beberapa langkah proses pengolahan. Abon Ikan tuna memiliki rasa yang khas dengan dua pilihan rasa Manis dan Pedas. Abon ikan tuna unik ini memiliki rasa yang lezat, cocok untuk pendamping nasi atau roti sebagai teman/lauk untuk makan.

Nah, itulah artikel mengenai abon ikan tuna yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Abon Ikan Tuna sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat abon ikan tuna yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved