Cara buat Pepes Ikan Kembung Sederhana dan Mudah Dibuat

Shawn Ramirez   03/07/2020 21:02

Pepes Ikan Kembung
Pepes Ikan Kembung

Di masa sekarang , anda memang dapat memesan hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat pepes ikan kembung yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan kembung sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas pepes ikan kembung dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak pepes ikan kembung yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan kembung yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pepes ikan kembung yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Kembung menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Kembung:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan kembung
  2. Ambil 150 gram bawang merah
  3. Sediakan 100 gram bawang putih
  4. Ambil 4 butir kemiri
  5. Gunakan 5 batang cabe (yg suka pedas bisa tmbh lagi)
  6. Gunakan 2 buah terasi abc saset,bakar dulu
  7. Gunakan 1 ruas jempol jahe
  8. Ambil 1 ruas jari telunjuk kunyit
  9. Gunakan 1 ruas laos, geprek
  10. Ambil 1 batang serai, geprek
  11. Gunakan 1 lembar daun salam
  12. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  13. Gunakan 1 batang kemangi, ambil daun saja
  14. Siapkan 1 sdt royco sapi
  15. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  16. Ambil 1 sdt garam
  17. Siapkan 1 sdt ladaku/merica
  18. Gunakan 2 sdt gula
  19. Siapkan 5 sdm minyak goreng
  20. Gunakan Secukupnya daun pisang
Cara membuat Pepes Ikan Kembung:
  1. Siapkan bahan bahan sesuai resep. Ikan kucuri jeruk,lalu bilas, jahe kunyit d kerok dan yg lain cuci/bersihkan terlebih dahulu.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit, jahe, untuk serai dan laos geprek saja. Tambahkan royo, gula, garam, kaldu, lada dan minyak goreng, gabung jadi satu, campur semua. Lalu lumurkan bumbu ke dlm ikan yg sdh d bersihkan, biarkan +-15menit.
  3. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus +-15menit

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan kembung yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan kembung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved