Di waktu saat ini , kita memang bisa memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika kamu sedang mencari inspirasi resep mangut ikan marlin asap yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep mangut ikan marlin asap sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas mangut ikan marlin asap dengan cermat.
Ikan Asap Santan pedas - Resep masak mangut ikan asap pedas - Gulai manyung Resep Mangut Kepala Ikan Manyung / Ndas Manyung ala Bu Fat. Mangut merupakan makanan berkuah santan yang kaya akan bumbu rempah-rempah.
Nah buat anda yang mau memasak mangut ikan marlin asap yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak mangut ikan marlin asap yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.
Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat mangut ikan marlin asap yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan mangut ikan marlin asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut ikan marlin asap menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut ikan marlin asap:
- Sediakan 1/4 ikan marlin asap
- Ambil 10 potong tahu kulit/tahu bandung (sy campur, seadanya dikulkas)
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
- Sediakan 2 batang daun bawang, potong selera
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Gunakan 500 air
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan 10 sdm kecap manis (selera)
- Gunakan gula merah/gula pasir
- Gunakan secukupnya minyak untuk tumis
- Gunakan bumbu halus:
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan jahe
- Sediakan kemiri
- Ambil garam
Ikan yang termasuk ke dalam ikan laut ini memiliki ciri khas. Mangut ikan pe biasa dubuat menggunakan ikan asap. Ikan ini kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan berbagai bumbu. Ikan pe sendiri adalah sebutan masyarakat untuk ikan pari asap.
Langkah-langkah membuat Mangut ikan marlin asap:
- Siapkan bahan-bahan lalu siangi
- Blender/uleg bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, lalu masukan kaldu bubuk, gula, daun bawang, tomat, lada bubuk, ikan asap dan tahu, aduk sebentar dan tambahkan air
- Tunggu 5 menit, agar bumbu meresap, selanjutnya tuang kecap, aduk sebentar diamkan 2 menitan, tes rasa, selesai, matika kompor
- Siap di hidangkan
- Selamat mencoba..
Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut. Masak mangut ini gampang banget dan ga pake. Ikan asap merupakan ikan yang diolah dengan cara diawetkan melalui proses pengasapan. Ikan yang biasa diasap untuk diolah menjadi makanan lezat Ikan kembung asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Ikan marlin merupakan jenis ikan laut yang memiliki banyak keunikan, jika di bandingkan dengan ikan pada umumnya.
Jadi, itulah artikel tentang mangut ikan marlin asap yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Mangut ikan marlin asap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mangut ikan marlin asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
