Di era saat ini , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mujair yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan mujair sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas pepes ikan mujair dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak pepes ikan mujair yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak pepes ikan mujair yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ikan mujair yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan pepes ikan mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mujair menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Mujair:

1. Ambil 4 ekor Ikan Mujair
2. Ambil 1 buah Jeruk Nipis
3. Siapkan 2 ikat Kemangi
4. Sediakan 4 lembar Daun Salam
5. Sediakan 4 lembar Daun Jeruk Purut
6. Ambil 8 buah Cabe Rawit
7. Sediakan 1 buah tomat (potong-potong)
8. Ambil 2 buah serai (geprek & potong jadi 4)
9. Siapkan Secukupnya Daun Pisang untuk membungkus
10. Siapkan Bumbu Halus
11. Ambil 7 siung Bawang Merah
12. Gunakan 5 siung Bawang Putih
13. Siapkan 9 buah Cabe Rawit
14. Sediakan 3 buah Cabe Merah Besar
15. Siapkan 4 butir Kemiri
16. Sediakan 2 ruas Kunyit
17. Sediakan 1 ruas Jahe
18. Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
19. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
20. Sediakan Secukupnya Gula
21. Sediakan Secukupnya Garam

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mujair:

1. Bersihkan Ikan Mujair, kerat-kerat, dan kicuri air jeruk nipis. Sisihkan
2. Siapkan semua bumbu
3. Haluskan bumbu halus dan campur dengan daun kemangi. Sisihkan
4. Cuci bersih ikan mujair hingga bekas jeruk nipis hilang
5. Panaskan kukusan
6. Siapkan daun pisang. Letakkan bumbu, 1 lembar daun salam, potongan tomat, ikan mujair, 1 lembar daun jeruk, cabe rawit utuh, dan tutupi dengan bumbu lagi. Bungkus rapi. Lakukan sampai ikan habis
7. Kukus ikan selama 45 menit
8. Setelah matang, angkat pepes dan Sajikan
9. Kalau saya setelah dikukus, pepes saya bakar sebentar. Karena suami lebih suka pepes yang agak kering

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan mujair yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Mujair sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mujair yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!