Di masa sekarang , kita memang dapat memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pepes patin bumbu santan yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes patin bumbu santan sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas pepes patin bumbu santan dengan teliti.

Nah buat kamu yang ingin memasak pepes patin bumbu santan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak pepes patin bumbu santan yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes patin bumbu santan yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat pepes patin bumbu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Gunakan 1 kg ikan patin, bisa ikan lain yg lembut dagingnya
2. Gunakan 2 ikat kemangi
3. Ambil 2 pack santan kara (65ml)
4. Ambil 1 gelas belimbing air
5. Siapkan minyak
6. Siapkan daun pisang
7. Gunakan bumbu halus
8. Siapkan 10 butir kemiri
9. Ambil 5 batang serai, 10cm bagian putihnya
10. Sediakan telunjuk kunyit, sepanjang
11. Sediakan 3 ruas jari jahe
12. Ambil sejempol lengkuas, muda lebih baik
13. Gunakan 10 cabe merah besar
14. Siapkan 10 cabe hijau besar
15. Ambil 20 cabe rawit (mnyesuaikan)
16. Ambil 8 siung bawang putih
17. Ambil 6 siung bawang merah
18. Gunakan garam
19. Siapkan gula
20. Ambil kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Patin bumbu Santan:

1. Bersihkan ikan.potong sesuai selera.saya suka potongan kecil.lalu goreng dengan bumbu hanya garam halus saja sedikit.
2. Sambil goreng ikan.blend semua bumbu dengan blender. ditumbuk juga bisa. gunakan air atau minyak. hati2 jangan kebnyakan minyak untuk blend bumbu.
3. Setelah semua ikan digoreng, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. kurangi minyak yg tadi, atau ganti dengan minyak baru kalau trlalu kotor.tumis sampai pecah minyak atau matang.masukkan santan dan air.kecilkan api biarkan mendidih.masukkan ikan goreng.hati2 aduknya.
4. Masukkan kemangi setelah dipetik dan dicuci.
5. Aduk sebentar tak perlu sampai rata krna masih akan dibungkus daun.jadi kemangi bisa dipilih nanti.tes rasa. matikan api.
6. Bungkus satu2 didaun pisang.kukus 30 menit.sajikan.😊
7. Note:difoto ada kacang panjang.sengaja dikukus juga pake bumbu sisa.biar sekalian makan sayur.😁

Nah, itulah artikel mengenai pepes patin bumbu santan yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Patin bumbu Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes patin bumbu santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!