Di masa sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat koloke marlin cryspi yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep koloke marlin cryspi sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas koloke marlin cryspi dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak koloke marlin cryspi yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak koloke marlin cryspi yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep koloke marlin cryspi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan koloke marlin cryspi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke Marlin Cryspi menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Koloke Marlin Cryspi:

1. Ambil 1/4 daging ikan marlin di fillet tipis2
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan 2 bawang putih untuk bumbu ikan
4. Sediakan 3 bawang putih digeprek untuk saus koloke
5. Gunakan 1 buah bawang bombay uk sedang dirajang
6. Sediakan secukupnya Tepung terigu
7. Ambil secukupnya Tepung tapioka
8. Gunakan Garam, gula, lada
9. Ambil 3 buah cabe rawit/ sesuai selera
10. Ambil 6 buah tomat segar warna merah
11. Siapkan 1 sdt air cuka
12. Ambil 150 ml air es
13. Ambil 150 ml air biasa
14. Gunakan 1 sachet saus tomat/ bisa diganti saus sambal
15. Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah menyiapkan Koloke Marlin Cryspi:

1. Daging ikan marlin yang sudah difillet diberi air perasan jeruk nipis. Lalu diamkan setengah jam
2. Siapkan bumbu ikan. Haluskan 2 bawang putih dan garam serta lada. Sisihkan
3. Cuci bersih ikan yg sudah dilumuri air jeruk tadi. Lalu lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan setengah jam hingga bumbu meresap
4. Siapkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan perbandingan 3:1. Beri garam dan lada atau kaldu bubuk seperti royco/masako. Aduk sampai rata
5. Masukkan satu persatu fillet marlin tadi ke tepung kering, bolak balik sampai rata. Celupkan ke air es sebentar, angkat lalu masukkan kembali ke tepung kering. Bolak balik sampai rata. Sisihkan. Lakukan sampai fillet habis.
6. Goreng ikan yg sudah ditepungi dengan minyak yang banyak. Ikan harus terendam. Biasanya untuk menghemat minyak saya melakukan penepungan malam harinya. Lalu disimpan di freezer. Pagi baru saya goreng. Tepung sudah tidak kering namun menempel sempurna di daging ikan sehingga saat digoreng tidak membuat minyak kotor. Setelag digoreng sisihkan
7. Untuk sausnya rebus tomat sampai agak lunak. Dinginkan lalu haluskan. Boleh diblender atau diulek. Tumis bombay dan bawang putih geprek sampai agak layu. Masukkan cabe rawit aduk2. Kemudian masukkan air 150 ml. (Jika tomat td diblender, maka airnya menyesuaikan. Karena saat diblender pasti dengan menambah air.) Lalu didihkan, beri gula, garam, lada, air cuka. Atau tambahkan kaldu bubuk. Cek rasa.
8. Setelah saus mendidih masukkan fillet marlin cryspi td. Aduk2 sampai saus meresap. Jika saus sudah mulai berkurang matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba

Nah, itulah artikel tentang koloke marlin cryspi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Koloke Marlin Cryspi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan koloke marlin cryspi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!