Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan sajian terbaik untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan patin asam manis yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan patin asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas ikan patin asam manis dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan patin asam manis yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan patin asam manis yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan patin asam manis yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat ikan patin asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Patin Asam Manis menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Patin Asam Manis:

1. Siapkan 1/4 kg Ikan patin
2. Sediakan 1 buah Jeruk nipis
3. Sediakan 6 siung Bawang merah
4. Sediakan 3 siung Bawang putih
5. Gunakan 2 ruas Kunyit
6. Siapkan 2 ruas Jahe
7. Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
8. Siapkan 10 buah Cabe rawit merah
9. Ambil 1 bungkus kecil Asam jawa
10. Ambil 1 buah Tomat
11. Sediakan 2 buah Cabe merah
12. Sediakan 2 ikat Daun kemangi
13. Siapkan 4 lembar Daun jeruk
14. Ambil 3 lembar Daun salam
15. Ambil 2 batang Serai
16. Gunakan 1 ruas Lengkuas
17. Sediakan 1/2 sdt Garam
18. Ambil 2 sdm Gula semut
19. Ambil 1 sdm Merica
20. Gunakan 1 sdm Kaldu bubuk
21. Sediakan secukupnya Minyak kelapa
22. Gunakan secukupnya Air

Cara membuat Ikan Patin Asam Manis:

1. Ini dari freezer, jadi saya unfreeze dulu ikannya. Dan dikasih perasan jeruk nipis.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan ketumbar. Iris cabe merah. Tomat dipotong dadu. Cabe rawit dipetikin tangkainya. Kemangi dipetikin daunnya aja.
3. Goreng ikan patin sampai kuning keemasan. Tiriskan.
4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan beserta daun jeruk, daun salam, batang serai, dan lengkuas yang sudah digeprek.
5. Setelah wangi, tambahkan air. Masukkan cabe rawit, cabe merah, asam jawa, garam, gula semut, merica dan kaldu bubuk.
6. Masukkan ikan yang sudah digoreng sampai bumbunya menyerap. Terakhir masukkan daun kemangi dan tomat.
7. Sajikan dalam piring. Saya tambahkan daun kemangi lagi diatasnya sedikit untuk hiasan.
8. Karena pas masak yang pertama itu kata suami ada yang kurang. Kurang banyak, karena cuman satu bungkus isinya empat potong. Jadi saya masak lagi dong tiga bungkus. Sudah dua kali berarti saya masak ikan patin asam manis ini.

Nah, itulah artikel tentang ikan patin asam manis yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Patin Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!