Cara buat Gulai Ikan Tenggiri Sederhana dan Mudah Dibuat

Nell Johnson   04/08/2020 15:35

Gulai Ikan Tenggiri
Gulai Ikan Tenggiri

Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang mau memberikan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat gulai ikan tenggiri yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan tenggiri sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas gulai ikan tenggiri dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak gulai ikan tenggiri yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan tenggiri yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan gulai ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri:
  1. Siapkan 4 potong Ikan Tenggiri
  2. Sediakan 5 btg Kacang Panjang
  3. Ambil 2 bh Tomat Hijau, belah 4
  4. Sediakan 2 pack Santan Klatu @70ml (campur dengan 500ml Air)
  5. Ambil 2 lbr Daun Salam
  6. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
  7. Siapkan 1 batang Sereh, memarkan
  8. Sediakan 1 buah Asam Kandis
  9. Sediakan 7 buah Rawit Merah
  10. Sediakan secukupnya Gula
  11. Siapkan Garam
  12. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
  13. Siapkan Bahan yang dihaluskan
  14. Ambil 10 bh Cabe Merah Keriting
  15. Siapkan 4 bh Cabe Merah Besar
  16. Siapkan 5 Siung Bawang merah
  17. Ambil 4 Siung Bawang Putih
  18. Siapkan 2 cm Kunyit (sy pakai 3/4 sdt kunyit bubuk)
  19. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  20. Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
  21. Gunakan 1 butir Kemiri sangrai
  22. Ambil 3 cm Lengkuas
Cara membuat Gulai Ikan Tenggiri:
  1. Siapkan bahan, cuci ikan hingga bersih, beri perasan jeruk nipis, untuk menghilangkan bau anyir +/-20menit, cuci kembali
  2. Goreng sebentar ikan 1/2 matang
  3. Tumis bumbu yg dihaluskan, masukan serai daun jeruk, daun salam,ketumbar bubuk, garam dam merica bubuk, aduk rata, masak hingga kluar aroma wangi.
  4. Tambahkan santan,.masak hingga mendidih, masukan ikan, biarkan hingga santan menyusut dan mengental,beri garam dan gula, koreksi rasa
  5. Terakhir masukan kacang panjang, masak hingga empuk, masukan tomat dan rawit merah, masak dan aduk2 sebentar (jgn terlalu lama agar tomat masih segar dan tidak layu)matikan api dan sajikan
  6. Bon a petite…..

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan tenggiri yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Tenggiri sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tenggiri yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved