Di masa saat ini , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau memberikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas pepes ikan mas bumbu kuning dengan cermat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah buat anda yang mau memasak pepes ikan mas bumbu kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mas bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pepes ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat pepes ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan mas bumbu kuning menggunakan 17 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan mas bumbu kuning:

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan Bumbu halus:
4. Siapkan 12 siung bawang merah
5. Gunakan 6 siung bawang putih
6. Siapkan 3 ruas jari kunyit
7. Gunakan 4 butir kemiri
8. Sediakan Penyedap rasa
9. Sediakan 1 sdm garam
10. Ambil 1 sdt gula
11. Ambil Rempah:
12. Gunakan 5 cm lengkoas (bagi 5)
13. Ambil 2 batang Sereh
14. Siapkan 10 lembar daun salam
15. Ambil 15 cabe rawit merah
16. Siapkan 10 tusukan gigi / lidi
17. Gunakan 4 lembar Daun pisang

Pepes ayam bumbu kuning yang telah matang dilakukan pemorsian dengan meletakkan menu tersebut pada piring/plato tanpa tutup. Tentukan identifikasi bahaya dan analisis resiko bahaya yang mungkin dapat. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.

Cara menyiapkan Pepes ikan mas bumbu kuning:

1. Cuci bersih ikan mas
2. Sayat di bagian pinggir ikan
3. Lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan slm 10 menit
4. Haluskan bumbu,garam,gula,penyedap rasa.. menggunakan ulekan aja biar lbh manteb
5. Ikan mas yg sudah di lumuri jeruk nipis di cuci lg yah…
6. Siapkan daun pisang bagi jd 5 (krn ikan nya ada 5)
7. Selembar pertama di bagian bwah ikan taro daun salam lalu lumuri bumbu halus sesendok tata ikan lalu lumuri lg f bagian atas jgn lupa d bagian perut ya lengkuas dan 3 buah cabe rawit(masukan di dalam perut ikan).. Kembali di atas ikan tambahkan daun salam lagi..
8. Lakukan terus sampai selesai
9. Tutup dgn bentuk seperti ini
10. Rapatkan dgn tusuk gigi atau lidi di bagian pinggir
11. Kukus selama 30 menit
12. Angkat lalu bakar sampai agak hangus sedikit daun pisang nya..
13. Pepes ikan mas siap di hidangkan… :).

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Yuk bunda mencoba membuat pepes ikan mas bumbu kuning yang sehat dan bergizi tinggi ini. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan mas bumbu kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes ikan mas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!