Bahan-bahan Pepes ikan mas Sederhana Untuk Jualan

Glen Coleman   18/05/2020 14:13

Pepes ikan mas
Pepes ikan mas

Di masa saat ini , anda memang bisa mengorder masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan mas sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas pepes ikan mas dengan seksama.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah untuk kamu yang akan memasak pepes ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan mas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan mas:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas ukuran besar
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis
  3. Sediakan 7 bh bawang merah
  4. Siapkan 4 bh bawang putih
  5. Sediakan 5 bh cabe merah besar
  6. Siapkan 1 bh tomat ukuran besar
  7. Gunakan 4 bh kemiri
  8. Sediakan 3 cm kunyit
  9. Sediakan 3 cm jahe
  10. Ambil 3 cm laos
  11. Siapkan 6 lbr daun salam
  12. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  13. Siapkan 2 btg serai
  14. Gunakan Garam, gula dan masako ayam
  15. Ambil 1 btg daun bawang iris

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan mas:
  1. Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan ± 15 menit lalu cuci kembali. Sisihkan dl
  2. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, kunyit, jahe dan tomat. Sereh dan laos d iris
  3. Karna bumbu sy blender dgn air jd sy tumis dl dengan sedikit minyak sampai air pd bumbu menyusut. Masukkan jg salam sereh daunjeruk, daun bawang dan laosnya ya bun. Tambahkan garam gula dan masako ayam secukupnya. Tumis sebentar sj.
  4. Tata daun pisang beri tumisan bumbu, lalu letakkan ikannya tutup lg dgn bumbu tumis. Olesi jg bagian dalam perut ikan dgn bumbu.
  5. Bungkus ikan dan sematkan tiap ujungnya dengan tusuk gigi lalu kukus ±1 jam. Kalau mau sampai tulang empuk kukus lbh lama ya bun atau pake panci presto biar lbh cepat.
  6. Stlh matang angkat pepes dr kukusan lalu bakar sebentar d atas teflon dan pepes ikan mas siap d sajikan.

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan mas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved