Di era sekarang , kita memang dapat memesan masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan masakan special pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan goreng saus asam manis pedas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan goreng saus asam manis pedas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan goreng saus asam manis pedas dengan tepat.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan goreng saus asam manis pedas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak ikan goreng saus asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan goreng saus asam manis pedas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan goreng saus asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Goreng Saus Asam Manis Pedas memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Goreng Saus Asam Manis Pedas:

1. Siapkan 1 ekor ikan ukuran besar (me : baronang)
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan Bumbu halus :
4. Sediakan 2 siung bawput
5. Siapkan 2 ruas jari kunyit
6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
7. Sediakan Secukupnya garam
8. Gunakan Bahan saus :
9. Ambil 2 siung bawput, geprek lalu cincang
10. Gunakan 1/2 buah bawang bombay, potong kotak2
11. Siapkan 1/4 buah paprika hijau, merah, kuning (sesuai selera), potong2
12. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
13. Siapkan 2 sdm saus tiram
14. Ambil 1 sdm kecap ikan
15. Ambil 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
16. Ambil 1 sdm saos sambal
17. Sediakan 1 sdm saus tomat
18. Sediakan 1 sdm kecap inggris
19. Sediakan 1 ruas jari jahe, potong korek api
20. Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
21. Sediakan 1 sdt margarin
22. Sediakan 2 sdm minyak goreng
23. Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah membuat Ikan Goreng Saus Asam Manis Pedas:

1. Bersihkan ikan lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan sesaat. Haluskan bumbu. Lalu balurkan pada ikan dan diamkan sesaat agar bumbu meresap
2. Goreng ikan dalam minyak banyak (deep frying lbh baik) lalu balikkan sekali saja. Angkat dan tiriskan
3. Panaskan minyak dan margarin lalu tumis jahe dan bawput hingga layu.
4. Tambahkan sedikit air lalu masukkan saus tiram, kecap ikan, kecap inggris, minyak wijen, saos sambal dan saos tomat. Aduk rata dan Tes rasa, Tambahkan merica bubuk, gula garam. Masukkan bawang irisan bombay dan paprika. Ini dimasukkan terkahir agar teksturnya ttp crunchy saat dimakan bersama ikan.
5. Terakhir kentalkan dengan larutan tepung maizena. Taruh ikan goreng di piring saji, laku siram dengan saus. Nikmati selagi hangat 😋

Jadi, itulah artikel tentang ikan goreng saus asam manis pedas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan Goreng Saus Asam Manis Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan goreng saus asam manis pedas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!