Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Kacang Terong + Sambal Tomat + Ikan Pindang Goreng menggunakan 31 jenis bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh Kacang Terong + Sambal Tomat + Ikan Pindang Goreng:

1. Sediakan sayur lodeh :
2. Ambil 3 buah terong
3. Ambil 15 batang kacang panjang
4. Sediakan 4 buah kemiri
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 6 siung bawang merah
7. Siapkan 1 siung kunyit
8. Ambil 1 siung jahe
9. Siapkan 1 siung laos
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
11. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
12. Sediakan 1 sachet santan kara kecil
13. Sediakan 5 buah cabe merah
14. Ambil 10 buah cabe rawit
15. Sediakan secukupnya Air
16. Sediakan secukupnya Gula
17. Ambil secukupnya Garam
18. Gunakan 2 lembar daun salam / jeruk purut
19. Siapkan 1/2 bungkus masako
20. Sediakan sambal tomat :
21. Gunakan 5 buah cabe rawit
22. Ambil 1 buah tomat
23. Sediakan 1/2 sdt gula
24. Siapkan secukupnya Garam
25. Ambil secukupnya Terasi udang
26. Gunakan ikan goreng :
27. Gunakan 10 ekor ikan pindang
28. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
29. Gunakan 1 sdt garam
30. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
31. Ambil Minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Kacang Terong + Sambal Tomat + Ikan Pindang Goreng:

1. Sayur lodeh :
2. Kupas + potong terong sesuai selera, cuci bersih, sisihkan.
3. Potong pendek kacang panjang, cuci bersih, sisihkan
4. Didihkan air dalam panci, jika sudah mendidih masukkan terong dan kacang panjang
5. Kupas dan cuci bumbu : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, daun salam, kunyit, jahe, laos, merica, ketumbar, lalu uleg sampai halus
6. Jika sudah mendidih terong dan kacang, masukkan bumbu uleg tersebut, aduk sampai mendidih,
7. Tambahkan garam, gula, masako sesuai selera aduk sampai mendidih sedikit
8. Jika sudah mendidih, kecilkan api lalu masukkan santan kara dan 1 gelas air lalu aduk sampai mendidih, TEST RASA ! Siap disajikan 😉
9. Sambal tomat :
10. Cuci bersih cabe rawit
11. Siapkan cobek lalu masukkan cabe, terasi dan tomat uleg sampai halus
12. Tambahkan garam dan gula sesuai selera, TEST RASA, SIAP DISAJIKAN 😉
13. Ikan goreng :
14. Bersihkan ikan pindang dari kotorannya lalu cuci sampai bersih
15. Siapkan bumbu : garam, ketumbar, kunyit bubuk lalu uleg sampai halus
16. Tambahkan sedikit air agar encer
17. Masukkan ikan ke dalam rendaman bumbu biarkan beberapa menit.
18. Siapkan wajan dengan minyak goreng panas, lalu masukkan ikan goreng sampai kering (sesuai selera)
19. Siap disajikan 😃

Jadi, itulah artikel tentang sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Sayur Lodeh Kacang Terong + Sambal Tomat + Ikan Pindang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh kacang terong + sambal tomat + ikan pindang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!