Di era sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas pepes ikan mas dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak pepes ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Sediakan 1 kg ikan mas
2. Ambil 10 buah cabe merah keriting
3. Ambil 20 buah cabe rawit merah
4. Ambil 8 siung bawang merah
5. Gunakan 5 siung bawang putih
6. Siapkan 5 butir kemiri
7. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
8. Sediakan 1 sdm lada bubuk (sesuai selera)
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Gunakan 5 buah tomat hijau,iris kecil2
11. Gunakan 1 buah tomat merah ukuran besar,iris kecil2
12. Gunakan 10 lembar daun salam
13. Ambil 3 batang serai potong2
14. Sediakan Seruas jahe
15. Siapkan 2 ruas kunyit
16. Ambil 2 ruas laos potong2
17. Gunakan 1 ikat daun kemangi, cuci bersih, buang batangnya
18. Gunakan Secukupnya masako
19. Gunakan 2 batang daun bawang iris2

Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan bahan
2. Tumis sebentar bawang merah,bawang putih,kunyit dan jahe
3. Haluskan bumbu (cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri, jahe,kunyit) setelah halus taruh d mangkok besar
4. Kemudian masukan tomat hijau, daun bawang, garam,ketumbar,masako, ladaku, gula pasir (sambil d tes rasa y bun)
5. Lalu masukan ikan mas, aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu yg sdh dihaluskan kemudian diamkan selama 30 mnt supaya bumbu meresap
6. Sambil menunggu ikan didiamkan kita potong2 kecil tomat merah, cabe rawit dan laos, daun kemangi, siapkan daun salam, serai dipotong kecil2
7. Lalu siapkan daun pisang masukan daun salam, ikan kemudian taburi tomat,cabe rawit merah, irisan serai,daun kemangi dan irisan laos kemudian ditutup(nutupnya bebas mau model seperti apa) kalo saya macem2 bun yg potong bs ditutup
8. Ulangi langkah 7 sampai ikan habis, jd d tiap pepes ikannya saya alasi dengan daun salam dulu y bun, di tiap pepes ditaburi tomat,cabe rawit,irisan serai, kemangi dan irisan laos
9. Siapkan kukusan panaskan setelah panas masukan pepes ikan dan kukus selama 30 mnt
10. Setelah 30 mnt dan pepes sdh matang matikan api
11. Pepes ikan mas siap disajikan

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!