Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ikan mas bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas ikan mas bumbu kuning dengan hati-hati.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah buat kamu yang ingin memasak ikan mas bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mas bumbu kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Mas Bumbu Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Sediakan 3 ekor ikan mas
2. Ambil 5 siung bawang merah
3. Sediakan 1 siung bawang putih
4. Ambil 1 ruas kunyit
5. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
6. Sediakan 1/2 ruas jahe
7. Ambil 1/2 ruas kencur
8. Siapkan 3 buah asam jawa
9. Siapkan 1 buah cabe merah (ukuran besar)
10. Gunakan 2 buah cabe rawit
11. Siapkan 1 Batang sereh
12. Siapkan 1 lembar daun salam
13. Ambil 3 butir kemiri
14. Ambil 2 lembar daun jeruk
15. Sediakan 1/2 buah tomat
16. Ambil 2 tangkai daun bawang
17. Siapkan 1 tangkai seledri
18. Gunakan 8 buah cabe rawit merah (potong-potong menjadi dua bagian)

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Haluskan bumbu : cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, kencur, kemiri, cabe rawit
2. Potong-potong tomat, daun bawang, cabe rawit merah, dan geprek Batang sereh
3. Siapkan minyak di penggorengan dengan api sedang, lalu tumis Batang sereh, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit merah. Setelah itu masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum..
4. Setelah itu tambahkan air 500 ml, lalu masukan asam Jawa, tomat seledri dan daun bawang, setelah mendidih masukan ikan mas satu persatu. Bolak balik ikan pelan-pelan agar ikan tidak hancur dan bumbu tercampur rata dengan ikan, masak kurang lebih 15 menit setelah itu ikan mas bumbu kuning siap disantap.. ^-^

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!