Cara membuat Ikan mas kuah kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Emily Pittman   03/10/2020 11:02

Ikan mas kuah kuning
Ikan mas kuah kuning

Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan sajian special untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ikan mas kuah kuning yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas kuah kuning sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ikan mas kuah kuning dengan teliti.

Resep Ikan Mas Kuah Kuning - Halo teman-teman hari ini saya akan membuat masakan sederhana yaitu ikan mas goreng yang. Resep Ikan Mas Kuah Kuning - Halo teman-teman hari ini saya akan membuat masakan sederhana yaitu ikan mas goreng yang yang diolah menjadi ikan mas kuah. Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan mas kuah kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan mas kuah kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan mas kuah kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan ikan mas kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan mas kuah kuning menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan mas kuah kuning:
  1. Gunakan Ikan mas 1 ekor potong 5 bagian
  2. Ambil 1/2 Jeruk lemon
  3. Sediakan Bumbu
  4. Sediakan Bawang putih 2 siung iris
  5. Gunakan Bawang merah 4 siung iris
  6. Gunakan 2 cm kunir kupas potong2
  7. Gunakan Cabe merah besar 2 iris serong
  8. Gunakan Cabe rawit sesuai selera iris serong
  9. Siapkan Cabe rawit utuh 3 biji/sesuai selera
  10. Gunakan Jahe 2-3cm geprek
  11. Ambil Lengkuas 2- 3 cm geprek
  12. Siapkan Serai 1 geprek
  13. Siapkan 3 lembar Daun salam
  14. Siapkan Daun jeruk
  15. Siapkan Pelengkap
  16. Gunakan Tomat potong2
  17. Siapkan Garam
  18. Sediakan Gula
  19. Sediakan Minyak ikan
  20. Siapkan Totole/ penyedap lainnya
  21. Siapkan Asem jawa 4 biji rendam air 50cc
  22. Siapkan Minyak

Cara Membuat Umpan Ikan Mas Air Hijau. Parut ubi jalar sampai halus, Tambahkan susu,tombro kuning, tuna dan kuning telur ke dalam hasil parutan. Siapkan ikan sarden dengan kuah sedikit. Haluskan kuning telur bebek dan campurkan dengan sarden.

Langkah-langkah membuat Ikan mas kuah kuning:
  1. Potong ikan, cuci bersih, lalu beri perasan lemon sambil kita siapin iris2 bumbu
  2. Panasin air kira² 500-600 cc di panci sampe mendidih. Sambil nunggu mendidih tumis bumbu iris dan geprek daun salam dan daun jeruk pake sedikit minyak.
  3. Jika udah mendidih air masukin tumisan bumbu ke air mendidih, masukin ikan (punyaku sekalian air jeruk nya). Ku tambahin pelenhkap kaya otak2 dan bakso ikan yaa ini hehe.
  4. Tambahin bumbu² pelengkap, gula garam, totole, minyak ikan, air asam jawa+asamnya. Tunggu beberapa saat, icip rasa tambahin jika kurang asin/ kurang manis.
  5. Tunggu sampe ikan terlihat matang, lalu tambahin potongan tomat biar ga hancur2 amat. Sajikan hangat²

Dengan rasa kuah yang pedas dan gurih. Ikan Mas Kuah Kuning cocok sebagai hidangan makan malam. Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas kuah kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan mas kuah kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan mas kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved