Cara membuat Pepes Ikan Mas Cabe Bawang yang lezat dan Mudah Dibuat

Bettie Padilla   01/10/2020 16:29

Pepes Ikan Mas Cabe Bawang
Pepes Ikan Mas Cabe Bawang

Di zaman saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pepes ikan mas cabe bawang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas cabe bawang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas pepes ikan mas cabe bawang dengan hati-hati.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah buat kamu yang akan memasak pepes ikan mas cabe bawang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mas cabe bawang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ikan mas cabe bawang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pepes ikan mas cabe bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Mas Cabe Bawang memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Cabe Bawang:
  1. Siapkan 1 kg Ikan Mas
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Sediakan secukupnya Daun pisang
  5. Siapkan Bumbu Halus
  6. Gunakan 12 btr bawang merah
  7. Siapkan 5 btr bawang putih
  8. Siapkan 12 bh cabe merah
  9. Sediakan 8 bh cabe rawit (selera)
  10. Gunakan 1 bh tomat (1/2 di blender, 1/2 ny sy potong dadu kecil)
  11. Sediakan 1 ikat kecil Kemangi
  12. Gunakan 1 sdt garam (selera)
  13. Ambil 3 sdm minyak goreng (untuk blender bumbu)

Penikmatnyapun banyak, namun ada pula yang tidak menyukai bau amisnya. Pepes Ikan Mas menjadi salah satu makanan yang nikmat jika diolah dengan baik. Salah satunya dengan rempah dan bumbu yang ada didalamnya. Membuat pepes memang membutuhkan banyak rempah dan bumbu, seperti daun salam, cabe, bawang merah dan putih, jahe, lengkuas, kemiri dan.

Cara membuat Pepes Ikan Mas Cabe Bawang:
  1. Bersih kan ikan dan potong sesuai selera, setelah di bersihkan tambahkan perasan air jeruk nipis dan garam aduk rata
  2. Siapkan bahan bumbu masukan dlm blender, dan di blender smp halus (bumbu bisa di giling / ulek lebih enak ya 🤩)
  3. Campurkan bumbu halus dengan ikan aduk rata (saya diamkan 15 menit dl agar bumbu meresap), siapkan daun pisang letakkan ikan beri kemangi dan potongan tomat. Kemudian bungkus ikan, siap di panggang
  4. Panggang sampai matang, dan di balik sisi2 nya agar matang merata
  5. Siap di sajikan 💕 🤩

Membuat pepes ikan mas cukup mudah. Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Kesegaran ikan akan mempengaruhi kualitas rasa pepes ketika telah matang. Pepes ikan mas merupakan salah satu jenis olahan makanan yang sangat populer di daerah Sunda, yang mana masakan pepes ikan mas ini adalah salah satu masakan yang sangat enak banget, yang mana di olah dengan cara tradisional dan juga dengan cara di panggang di atas sebuah bara api.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan mas cabe bawang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Mas Cabe Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas cabe bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved