Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep fillet gurame goreng tepung saos asam manis yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep fillet gurame goreng tepung saos asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas fillet gurame goreng tepung saos asam manis dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak fillet gurame goreng tepung saos asam manis yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak fillet gurame goreng tepung saos asam manis yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep fillet gurame goreng tepung saos asam manis yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan fillet gurame goreng tepung saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis memakai 30 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis:

1. Ambil 1 kg ikan gurame, fillet (bisa dganti ikan kakap atau nila)
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
3. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
4. Gunakan secukupnya Garam
5. Sediakan Bumbu Halus :
6. Siapkan 3 bh tomat merah atau matang
7. Sediakan 1/4 bh nenas buang tengahnya (4 bh nenas slice tukang rujak)
8. Gunakan 4 bh bawang merah
9. Ambil 4 bh bawang putih
10. Gunakan 1/4 bawang bombay
11. Sediakan 5 bh cabe merah
12. Sediakan 15 bh cabe rawit merah (pedas sesuai selera)
13. Siapkan Bahan pelengkap :
14. Ambil 2 bh wortel, potong serong agak tipis
15. Siapkan 2 bh nenas slice tukang rujak, potong kecil2
16. Siapkan 10 bh arcis
17. Gunakan 7 bh cabe merah, belah 2 panjang
18. Sediakan 1 btg daun bawang, iris panjang
19. Sediakan secukupnya Garam dan merica
20. Gunakan 2 sdm gula pasir (bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera)
21. Gunakan 5 sdm saos sambal
22. Gunakan 3 sdm saos tomat
23. Ambil 1 bh bawang bombay, iris bulat
24. Gunakan 2 bh bawang putih, iris tipis
25. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan di air
26. Gunakan Pelapis Ikan :
27. Ambil 3 centong nasi tepung terigu
28. Sediakan 1 centong nasi maizena
29. Sediakan secukupnya Garam dan merica
30. Ambil 2 bh telur, kocok lepas

Langkah-langkah membuat Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis:

1. Pertama, kita potong dadu ikan gurame, cuci bersih lalu beri garam, ketumbar dan jeruk nipis, diamkan sesaat agar bumbu meresap
2. Setelah itu goreng di minyak panas, balurkan ke tepung, lalu balurkan ke telur, balur lagi ke tepung, baru goreng, lakukan sampai ikan habis
3. Balik ikan sekali saja jika sudah kecoklatan, mengurangi endapan minyak goreng, jika sudah kecoklatan kedua sisi, angkat dan tiriskan
4. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang bombay tumis hingga agak layu, masukkam bumbu halus, aduk rata sampai tanak sambil menambahkan garam dan gula
5. Setelah itu tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak nanti keenceran, masukkan wortel, tambahkan saos sambal dan saos tomat
6. Tutup sebentar hingga wortel lunak dan mendidih, setelah mendidih masukkan merica, cabe merah, arcis dan nenas, aduk rata, biarkan mendidih sebentar, koreksi rasa
7. Setelah rasanya pas, tambahkan daun bawang, aduk rata kembali, kemudian masukkan larutan maizena, biarkan mendidih lagi, matikan kompor
8. Tata ikan gurame fillet di piring, siram dengan saos asam manis
9. Khusus bagian kepala di goreng langsung dan dimasukkan pada saat sebelum memasukkan maizena, agar bumbu meresap
10. Selamat mencoba

Jadi, itulah artikel mengenai fillet gurame goreng tepung saos asam manis yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep fillet gurame goreng tepung saos asam manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!