Di waktu sekarang , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin memberikan masakan istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep nasi kuning khas manado yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat nasi kuning khas manado sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas nasi kuning khas manado dengan hati-hati.

Nasi jaha adalah makanan khas Manado sejenis lemang dari Sumatera Barat. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Itulah resep nasi kuning khas Manado dengan tumisan ikan cakalang yang bisa anda ikuti di rumah.

Nah buat anda yang mau memasak nasi kuning khas manado yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak nasi kuning khas manado yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat nasi kuning khas manado yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat nasi kuning khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kuning khas manado memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kuning khas manado:

1. Sediakan 3 cup beras
2. Ambil 10-15 lembar daun pandan buat simpul
3. Siapkan 2-3 batang sereh memarkan
4. Ambil 2-3 lembar daun salam
5. Gunakan 2 sachet santan kara @65 ml
6. Gunakan 🍃Bumbu yg dihaluskan :
7. Ambil 5-7 siung bawang merah
8. Gunakan 5-7 siung bawang putih
9. Siapkan 1/2 ruas jahe
10. Sediakan secukupnya garam
11. Ambil 2 ruas kunyit di parut dan peras ambil airnya
12. Ambil 1 sachet kunyit bubuk (me:merk desaku)
13. Ambil 🍃Pelengkap nasi kuning:
14. Siapkan 1 . telur rebus
15. Ambil 2 . abon ikan tuna/cakalang
16. Ambil 3 . semur daging dan kentang
17. Sediakan 4 . kering kentang stick
18. Gunakan 5 . krupuk
19. Gunakan 6 . sambal terasi

Tetapi yang paling terkenal adalah nasi kuning di Kampung Kodo atau di Rumah Makan Saroja dan Rumah Makan Selamat Pagi. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan. Sajian kuliner ini merupakan campuran beragam sayuran hijau yang dimasak dengan bubur beras dan labu kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning khas manado:

1. Siapkan bahan bahan, untuk beras dicuci terlebih dahulu
2. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam dan sereh sampai harum
3. Tambahkan air, ke tumisan bumbu halus lalu masukkan beras yg sdh dicuci, daun pandan lalu tambahkan perasan kunyit, kunyit bubuk, garam dan santan, masak sambil koreksi rasa
4. Setelah air nya habis, dan siapkan kukusan yg sdh dipanaskan, kukus selama 30 menit atau sampai nasi matang
5. Setelah nasi matang bisa dinikmati dgn pelengkapnya: telur, bihun,semur daging
6. Abon ikan, kering kentang

Nasi kuning Manado menjadi makanan Manado yang khas karena citarasanya yang berbeda. Ikan Cakalang memang menjadi salah satu makanan wajib bagi masyarakat Manado. Bahkan nasi kuning khas Manado pun menggunakan ikan cakalang di dalamnya. Hal inilah yang membedakan nasi kuning khas Manado dengan nasi kuning lainnya. Karena nasi kuning ala Manado ini memiliki rasa yang beda dan khas ala Manado.

Jadi, itulah artikel mengenai nasi kuning khas manado yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Nasi Kuning khas manado sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep nasi kuning khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!