Bahan-bahan Bakso ikan goreng pedas manis yang lezat dan Mudah Dibuat

Beatrice Waters   26/04/2020 05:45

Bakso ikan goreng pedas manis
Bakso ikan goreng pedas manis

Di era sekarang , kita memang bisa memesan hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bakso ikan goreng pedas manis yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bakso ikan goreng pedas manis sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas bakso ikan goreng pedas manis dengan hati-hati.

Kreasi resep Bakso Goreng Pedas ini patut dicoba. Siapa yang menyangka ternyata memasak bakso goreng enak begitu mudah dan rasanya juga lezat. Bismillah Assalamualaikum Wr Wb Hai bunda kali ini saya buat basreng alias bakso goreng dengan rasa Pedas Manis cocok untuk cemilan cocok juga buat lauk.

Nah bagi anda yang mau memasak bakso ikan goreng pedas manis yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ikan goreng pedas manis yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat bakso ikan goreng pedas manis yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan bakso ikan goreng pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso ikan goreng pedas manis memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso ikan goreng pedas manis:
  1. Siapkan 1 ekor ikan tenggiri
  2. Gunakan 250 gram tepung tapioka
  3. Sediakan 2 butir telor ayam
  4. Ambil Daun bawang
  5. Ambil Bawang merah
  6. Ambil Bawang putih
  7. Sediakan Garam
  8. Gunakan Merica
  9. Ambil Penyedap
  10. Ambil Bahan kuah:
  11. Siapkan 8 buah cabe merah keriting
  12. Siapkan 5 buah bawang putih
  13. Sediakan Gula merah
  14. Sediakan Garam
  15. Sediakan Asam jawa
  16. Gunakan Garam
  17. Siapkan Air untuk merebus
  18. Siapkan Es batu dan air untuk merendam bakso

Lihat juga resep Pangsit Goreng, pangsit rebus dan bakso ikan Dori enak lainnya! Potong tahu menjadi bentuk segitiga kemudian kerat-kerat bagian tengah dengan pisau. Live - Bakso Goreng Ikan Pedas Di video live kali ini, tim Sajian Sedap bikin Bakso Goreng Ikan Pedas. Bakso bakar hot jeletot. foto: Instagram/@kummelissa.

Langkah-langkah membuat Bakso ikan goreng pedas manis:
  1. Bersihkan ikan,kemudian potong fillet untuk memudahkan mengambil daging ikan atau jika mau menggunakan blender juga boleh. Tapi saya kerok daging nya saja menggunakan sendok karna tekstur daging ikan tenggiri sudah lembut. Ikan yang saya gunakan hampir 1 kg ikan tp setelah di ambil daging nya menjadi sekitar 400 gram daging ikan tenggiri
  2. Iris bawang putih kemudian di goreng. Setelah itu masukan bawang putih goreng kedalam daging ikan. Tujuannya untuk mengilangkan bauk amis dari ikan.
  3. Iris juga bawang merah dan daun bawang kemudian masukan kedalam adonan ikan dan bawang putih goreng.
  4. Kemudian tambahkan telor kedalam adonan tadi. Kemudia aduk rata menggunakan spatula
  5. Setelah rata tambahkan bumbu seperti garam merica dan penyedap. Aduk rata kembali
  6. Kemudian masukan tepung tapioka secara bertahap. Di sini bisa sesuaikan tepung dengan ikan yg di gunakan ya. Takaran saya jgn dijadikan patokan. Aduk semua adonan hingga merata dan adonan bisa di bentuk seperti bakso.
  7. Panaskan air rebusan. Lalu masukan adonan bakso secara perlahan satu persatu. Setelah adonan mengapung angkat dan masukan adonan kedalam rendaman air es. Tujuannya agar bakso menjadi kenyal.
  8. Lakukan semua sampai adonan habis. Bakso yg sudah di rendam air es bisa di tiriskan lalu bisa di simpan didalam frezer agar awet.
  9. Goreng bakso ketika akan di sajikan.
  10. Cara membuat kuah pedas manisnya. Haluskan cabe dan bawang putih
  11. Tumis cabe yang sudah di haluskan. Setengah masak cabe nya tambahkan air, gula merah dan garam. Aduk rata. Kemudian tambahkan asam jawa. Untuk mengentalkan kuah tambahkan tepung meizena atau tapioka yg dilarutkan dalam air. Masak hingga kuah mengental dan susut air nya. Jgn lupa koreksi rasa ya. Saring kuah sebelum di sajikan agar ampas2 tidak masuk.
  12. Saya setelah digoreng bakso ikan kemudian kuab saya panasin lagi kemudian masukan bakso goreng tunggu sebentar lalu angkat dan sajikan. Nikmati selagi hangat lebih enak ya moms
  13. Selamat mencoba

Lumuri bakso dan tahu goreng dengan bawang putih, kecap manis, dan merica. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan. Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Bakso goreng Lengko adalah waralaba bakso goreng yang berasal di Kota Malang, Jawa Timur.

Jadi, itulah artikel mengenai bakso ikan goreng pedas manis yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Bakso ikan goreng pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ikan goreng pedas manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved