Di era saat ini , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyajikan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat 1. patin asam manis yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep 1. patin asam manis sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas 1. patin asam manis dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak 1. patin asam manis yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak 1. patin asam manis yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep 1. patin asam manis yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat 1. patin asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 1. Patin Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 1. Patin Asam Manis:

1. Gunakan 1 ekor ikan patin
2. Gunakan 1 buah bawang bombay
3. Sediakan 3 siung bawang putih (geprek)
4. Sediakan 1/2 buah paprika merah (potong dadu)
5. Siapkan 1/2 buah wortel buah (potong korek)
6. Gunakan 1 buah lemon
7. Ambil 3 sdm saus sambal
8. Sediakan 1 sdm saus tomat
9. Ambil 1 sdm saus tiram
10. Sediakan 1 buah tomat
11. Siapkan 1 sdm gula
12. Siapkan 1/2 sdm garam
13. Ambil secukupnya Kaldu sapi
14. Sediakan secukupnya Lada
15. Siapkan secukupnya Air
16. Siapkan Tepung terigu (untuk balur ikan)
17. Gunakan 2 sdm tepung maizena/kanji (untuk pengental saus)
18. Sediakan Minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan 1. Patin Asam Manis:

1. Potong ikan patin sesuai selera, taburi lada dan garam serta perasan 1/4 buah lemon (biarkan sekitar 30 menit). Bulirkan ikan patin pada tepung terigu yg diberi air. Goreng hingga kecoklatan.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan wortel hingga harum.
3. Masukkan paprika, tambahkan air. Masukkan gula, garam, kaldu, lada. Koreksi rasa. Masukkan air secukupnya
4. Masukkan perasan lemon, saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. Aduk. Masukkan tepung maizena/kanji yg sudah dicairkan menggunakan air suhu normal.
5. Tata ikan yang sudah digoreng di piring saji, siramkan saus diatasnya. Atau bisa juga ikan dimasukkan ke dalam saus jika ingin bumbu meresap. Saya jadi 2 piring seperti di gambar berikut.

Jadi, itulah artikel mengenai 1. patin asam manis yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat 1. Patin Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep 1. patin asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!