Di era sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau menyuguhkan hidangan terbaik pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan mas kuah kuning bumbu meresap yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas kuah kuning bumbu meresap sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan mas kuah kuning bumbu meresap dengan tepat.

Cara Memasak Ikan Bumbu Kuah Kuning. Bersihkan ikan dari jeroan, kotoran serta sisik yang menempel pada bagian kulit ikan, cuci bersih. Aduk-aduk agar tercampur rata dan bumbu meresap ke dalam ikan.

Nah bagi anda yang ingin memasak ikan mas kuah kuning bumbu meresap yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan mas kuah kuning bumbu meresap yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ikan mas kuah kuning bumbu meresap yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ikan mas kuah kuning bumbu meresap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Mas Kuah Kuning Bumbu Meresap memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mas Kuah Kuning Bumbu Meresap:

1. Ambil 3 ekor ikan mas uk. besar
2. Gunakan perasan jeruk nipis
3. Gunakan secukupnya garam
4. Siapkan minyak untuk menggoreng
5. Ambil Bumbu halus:
6. Gunakan 6 siung bawang putih
7. Gunakan 3 butir kemiri
8. Gunakan 2 ruas kunyit
9. Gunakan 1 ruas jahe
10. Sediakan 3 buah cabe merah
11. Siapkan secukupnya garam
12. Sediakan secukupnya gula pasir
13. Sediakan Bumbu lain:
14. Ambil 5 buah bawang merah, iris tipis
15. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
16. Ambil 3 lembar daun salam
17. Sediakan 3 lembar daun jeruk
18. Siapkan 10 buah cabe rawit untuh (sesuai selera)
19. Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis
20. Siapkan minyak untuk menumis
21. Ambil 600 ml air

Sepertinya kok hanya main-main dan menipu diri sendiri. Sekarang ambil ikan mas dan garis garis beberapa bagian supaya bumbu lebih meresap dan matangnya hingga sampai ke dalam. Hal ini bertujuan agar bumbu yang kita lumuri pada ikan bisa meresap pada daging ikan secara merata. Selanjutnya, baru masukkan ikan mas kedalam kuah santan dan tunggu hingga matang dan ikan.

Cara membuat Ikan Mas Kuah Kuning Bumbu Meresap:

1. Bersihkan ikan, buang isi perutnya, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan ± 30 menit.
2. Goreng ikan hingga matang. Cukup satu kali balik saja, agar tidak hancur.
3. Haluskan bumbu halus.
4. Panaskan wajan, tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, cabe rawit utuh, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk. Masak hingga harum.
5. Tambahkan air, masak sekitar 3 menit, atau hingga mendidih. Tambahkan garam, gula. Cek rasa. NB: garam jangan terlalu banyak karna air akan menyusut.
6. Kecilkan api.
7. Masukkan ikan, jangan di aduk2, agar tidak hancur.
8. Masak terus dengan api kecil dan jangan di aduk2 ±30 menit atau hingga air agak menyusut.
9. Sebelum di angkat, masukkan air perasan jeruk nipis, cek rasa. Matikan api. Angkat, sajikan.

Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Jangan lupa di coba ya para mama mama di rumh,semoga bermanpaat. Rasa gurih alami dari ikan yang baru diambil dari kolam memang beda ya dengan ikan yang kita beli di pasar, jadi walaupun.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas kuah kuning bumbu meresap yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan Mas Kuah Kuning Bumbu Meresap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas kuah kuning bumbu meresap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!