Cara buat Sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang lezat Untuk Jualan

Janie Gonzalez   28/06/2020 07:31

Sego sambel iwak pe (ikan pari asap)
Sego sambel iwak pe (ikan pari asap)

Di masa saat ini , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau memberikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sego sambel iwak pe (ikan pari asap) sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas sego sambel iwak pe (ikan pari asap) dengan tepat.

Sego Sambal Iwak Pe Mak Yeye hanyalah warung tenda kaki lima sederhana dengan atap terpal yang ditopang kayu. Menu utamanya yaitu ikan pari / iwak pe!! SEGO SAMBEL SURABAYA IWAK PE Alamat : Jl.

Nah untuk kamu yang ingin memasak sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan sego sambel iwak pe (ikan pari asap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sego sambel iwak pe (ikan pari asap) menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sego sambel iwak pe (ikan pari asap):
  1. Ambil 1 potong ikan pari asap
  2. Gunakan 1 butir telur dikocok
  3. Ambil 1 buah tempe
  4. Gunakan Bahan sambal :
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 3 siung bawang merah
  7. Siapkan 1 butir kemiri
  8. Sediakan 1/4 keping gula merah
  9. Gunakan 1/2 buah terasi ABC
  10. Gunakan 15 buah cabe rawit
  11. Sediakan 2 buah tomat
  12. Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
  13. Sediakan Secukupnya garam dan gula

Vlog kali ni mereview sego sambel yang ada di daerah ngelom sepanjang sidoarjo, rasanya mantep dan sambel pedes polll. #Sego sambel #Penyetan ikan asap. Iwak pe sendiri, adalah jenis ikan laut yang biasa disebut ikan pari. Iwak pe, lazim dijadikan menu penyetan (sego sambel). Diakui para pelanggan Mak Yeye, kalau warung Sego Sambel Iwak Pe Wonokromo itu sangat fenomenal.

Cara menyiapkan Sego sambel iwak pe (ikan pari asap):
  1. Potong tempe dan ikan pari asap. Rendam ikan pari asap dan tempe dengan air dan sedikit garam. Kemudian goreng telur dan goreng ikan pari dan tempe sampai berwarna kecoklatan.
  2. Siapkan bahan sambal. Goreng semua bahan sambal kecuali garam, gula, dan kaldu bubuk. Jika sudah, lalu haluskan dengan blender. Setelah itu goreng lagi sampai berwarna merah kecoklatan. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
  3. Kemudian sajikan sambal, ikan pari, tempe, dan telur dadar dengan nasi dan lalapan. Sego sambel iwak pe siap disajikan. Semoga bermanfaat :)

Irisan daging iwak pe atau ikan pari menjadi menu ciri khas. Bahkan ikan - ikan tersebut sengaja didatangkan langsung dari Surabaya ke Tangerang. Juru masak yang menyajikannya pun perlu dilatih selama sepekan untuk mengolah ikan pari ini menjadi lezat dan enak disantap. Spesial menu yang di buat khusus oleh cak uut untuk pelangan setianya, mangut/kotok'an iwak pe dan tahu tempe. Menu ini khusus tersedia di hari sabtu dan mingg ya, di hari yang sama juga ada menu tambahan urap-urap ndeso khas.

Jadi, itulah artikel mengenai sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sego sambel iwak pe (ikan pari asap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved