Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat abon atau rebuk ikan yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep abon atau rebuk ikan sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas abon atau rebuk ikan dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak abon atau rebuk ikan yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan abon atau rebuk ikan yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat abon atau rebuk ikan yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat abon atau rebuk ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Abon atau Rebuk Ikan memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Abon atau Rebuk Ikan:

1. Sediakan 1 Ekor Ikan Tuna 1,5kg (bisa pakai ikan sesuai selera)
2. Sediakan 3 Batang Serai (geprek)
3. Siapkan 3 Lembar Daun Salam
4. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
5. Ambil 1 Ruas Lengkuas (geprek)
6. Gunakan 2 Biji Asam Jawa
7. Sediakan 1 Blok Gula Merah
8. Ambil Secukupnya Garam
9. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
10. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
11. Gunakan 9 Bawang merah
12. Siapkan 7 Bawang putih
13. Gunakan 1 sdm ketumbar
14. Sediakan 2 Kemiri
15. Gunakan 5 cabe Rawit (sesuai selera)
16. Sediakan 1/2 jintan (saya skip karena habis)
17. Gunakan 2 Bungkus santan kara ukuran kecil

Cara menyiapkan Abon atau Rebuk Ikan:

1. Kukus ikan sampai matang, tunggu dinggin kemudian pisahkan dengan durinya, hancurkan/ suwir2 daging ikan kemudian sisihkan..
2. Tumis Bumbu yand dihaluskan sampai harum masukan daun salam, jeruk, serai, lengkuas masak hingga harum kemudian masukan santan, gula merah, penyedap rasa, garam dan air secukupnya masak sampai mendidih
3. Masukan suwiran ikan, masak sampai air surut dan kering jangan lupa diaduk2 ya mom supaya tidak gosong.. selamat mencoba

Jadi, itulah artikel mengenai abon atau rebuk ikan yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Abon atau Rebuk Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon atau rebuk ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!