Resep Gulai Ikan Kakap yang enak dan Mudah Dibuat

Rosalie Rose   27/05/2020 02:13

Gulai Ikan Kakap
Gulai Ikan Kakap

Di era saat ini , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan hidangan eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep gulai ikan kakap yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan kakap sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas gulai ikan kakap dengan tepat.

Nah untuk kamu yang akan memasak gulai ikan kakap yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak gulai ikan kakap yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat gulai ikan kakap yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan gulai ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Kakap menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Kakap:
  1. Gunakan 1 ekor ikan kakap merah
  2. Siapkan 5 butir telur di rebus
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 1 batang serai geprek
  6. Gunakan 1 batang daun pre di iris halus
  7. Ambil 4 sdt gula pasir
  8. Siapkan 2 sdt garam
  9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  10. Ambil 1 sdm mentega
  11. Siapkan 500 ml air
  12. Ambil 75 gr santan
  13. Sediakan Bumbu Halus :
  14. Siapkan 6 siung bawang putih
  15. Siapkan 3 siung bawang merah
  16. Siapkan 5 cabe rawit
  17. Gunakan 3 cm laos
  18. Gunakan 1 cm kunyit
  19. Gunakan 1 cm jahe
  20. Siapkan 3 butir kemiri
  21. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  22. Siapkan 50 ml air
Cara menyiapkan Gulai Ikan Kakap:
  1. Cuci bersih ikan kakap. Potong menjadi 5 bagian. Rendam dengan perasan air jeruk nipis selama 30 - 45 menit. Kemudian bilas dengan air bersih. Tiriskan
  2. Panaskan mentega. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ikan kakap.
  3. Setelah ikan kakap'nya matang, masukkan santan. Aduk rata tapi pelan-pelan supaya ikan'nya tidak hancur. Lalu tambahkan gula garam dan kaldu jamur.
  4. Setelah rasanya pas, masukkan telur yang sudah di rebus dan di kupas. Masukkan juga irisan daun pre. Tunggu sampai mendidih dan matikan kompor
  5. Siap di hidangkan

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan kakap yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Kakap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved