Cara membuat Gulai Ikan (Kakap Merah) yang enak dan Mudah Dibuat

Sean Park   07/10/2020 15:26

Gulai Ikan (Kakap Merah)
Gulai Ikan (Kakap Merah)

Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan special bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep gulai ikan (kakap merah) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan (kakap merah) sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas gulai ikan (kakap merah) dengan seksama.

Nah untuk kamu yang akan memasak gulai ikan (kakap merah) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak gulai ikan (kakap merah) yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gulai ikan (kakap merah) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan gulai ikan (kakap merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan (Kakap Merah) memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan (Kakap Merah):
  1. Gunakan 600 gram ikan (bisa kakap, kerapu, tenggiri, gurame, dll)
  2. Sediakan 2 batang sereh (geprek)
  3. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 lembar daun kunyit (iris halus)
  5. Siapkan 5 buah belimbing sayur (saya ganti 1 buah tomat)
  6. Siapkan 10 buah cabai rawit utuh
  7. Ambil 1 buah asam gelugur (saya ganti 1 buah asam jawa)
  8. Siapkan 1 liter santan
  9. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng (untuk menumis)
  11. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  12. Gunakan 8 siung bawang merah
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Ambil 10 cabe merah keriting
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan (Kakap Merah):
  1. Siapkan ikan dan bumbu lainnya.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh, dan irisan daun kunyit. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan santan ke dalam bumbu yang sudah ditumis. Masak kira-kira 10 menit sambil sesekali diaduk.
  5. Masukkan potongan ikan, asam gelugur. Bumbui dengan garam dan gula secukupnya, lalu koreksi rasa.
  6. Masak sampai santan agak menyusut dan bumbu meresap. 10 menit sebelum diangkat masukkan belimbing sayur (saya tomat). Sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan (kakap merah) yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai Ikan (Kakap Merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gulai ikan (kakap merah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved