Di era sekarang , anda memang dapat memesan hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat batagor (bakso tahu goreng) yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat batagor (bakso tahu goreng) sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengulas batagor (bakso tahu goreng) dengan tepat.

Masak batagor - ngevlog ala nana semoga terhibur jangan lupa subcribe ya semoga sukses buat semuanya #batagor #baksotahugoreng. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan adonan yang umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka yang kemudian dibentuk menyerupai bola, kemudian digoreng hingga matang.

Nah untuk kamu yang mau memasak batagor (bakso tahu goreng) yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor (bakso tahu goreng) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat batagor (bakso tahu goreng) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan batagor (bakso tahu goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor (bakso tahu goreng) memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor (bakso tahu goreng):

1. Ambil 250 gr daging ikan tenggiri
2. Siapkan 50 gr sagu
3. Ambil 10 buah tahu putih belah 2
4. Gunakan 4 sdm bawang goreng
5. Ambil 2 sdm bawang putih goreng
6. Sediakan 4 buah daun bawang iris halus
7. Ambil 2 butir telur
8. Sediakan secukupnya Es batu
9. Gunakan 4 sdt garam
10. Ambil 4 sdt merica
11. Sediakan 2 sdm gula pasir
12. Siapkan 2 sdt msg, jika suka
13. Ambil Minyak untuk menggoreng

Y Biarkan batagor agak mendingin, kemudian celupkan batagor ke bumbu pencelup hingga seluruh permukaannya tertutupi, goreng dalam minyak. Batagor ini sejatinya ialah singkatan dari bakso tahu goreng. Kuliner ini pun disukai banyak kalangan dari mulai anak - anak sampai dengan orang tua. Kelezatan dari batagor tahu ini memang tidak ada duanya.

Langkah-langkah membuat Batagor (bakso tahu goreng):

1. Blender daging ikan tenggiri yg sudah dihaluskan dengan semua bumbu dan telur kecuali daun bawang, tambahkan es batu.
2. Tuang adonan ke dalam baskom Masukkan daun bawang aduk rata.
3. Belah dua tahu, lubangi tengahnya. Tahu yg dikeluarkan hancurkan gabung dengan adonan
4. Isikan adonan ke dalam tahu, goreng dengan minyak sedang. Bila mau langsung dimakan, goreng hingga matang. Jika mau disimpan/dibekukan goreng setengah matang.
5. Sajikan dengan sambal kacang atau cabe rawit.
6. Bisa juga dibuat siomay goreng
7. Siapkan kulit pangsit. Ambil adonan menggunakan garpu keatas pangsit, gurat2, goreng.

Dengan cita rasa batagor yang enak dan lezat siapa pun tentu suka dengan kuliner ini. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah. Tahu gorengnya itu kemudian ia bagikan kepada tetangga di sekitarnya.

Nah, itulah artikel mengenai batagor (bakso tahu goreng) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor (bakso tahu goreng) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor (bakso tahu goreng) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!