Cara buat Ikan mas bumbu kuning yang enak Untuk Jualan

Arthur Russell   14/07/2020 02:29

Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

Di zaman saat ini , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan mas bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan mas bumbu kuning sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ikan mas bumbu kuning dengan tepat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak ikan mas bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan mas bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan mas bumbu kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Ambil 1 kg ikan mas
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Ambil 1/2 sendok teh ladaku
  4. Gunakan 2 ruas jahe
  5. Sediakan 5 butir kemiri
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 6 siung bawang merah
  8. Siapkan 2 ruas kunyit
  9. Gunakan 2 buah cabai merah tanjung
  10. Sediakan Bumbu lainnya:
  11. Siapkan Daun bawang secukupnya (iris serong)
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 1 buah bawang bombai
  14. Ambil 1 buah serai
  15. Gunakan 10 buah cabai rawit
  16. Gunakan 2 sachet royko ayam
  17. Siapkan 1 sendok makan gula putih
  18. Sediakan 1 gelas air
  19. Ambil 500 gr minyak goreng
  20. Siapkan 8 sendok makan minyak goreng untuk menggoreng tumis/bumbu halus

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ikan mas bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ikan mas dan semua bumbu dapur yg telah disiapkan.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan mas hingga matang.
  3. Sambil menunggu ikan matang, blender bumbu halus.
  4. Jika ikan sudah matang, tiriskan. Lalu siapkan minyak untuk menumis bumbu di wajan.
  5. Masukan bumbu halus ke wajan yg telah disiapkan. Lalu tumis.
  6. Masukan salam dan 1 buah serai, dan bawang bombai. Aduk bumbu hingga benar benar matang.
  7. Masukan 1 gelas air putih lalu masukan juga penyedap rasa dan gula putih, silakan koreksi rasa.
  8. Jika rasa sudah sesuai di lidah masukan semua ikan yg sudah di tiriskan ke dalam bumbu yg telah di tumis dan diberi air.
  9. Taburkan 10 buah cabai keriting dan daun bawang. Aduk pelan pelan sampai bumbu merata ke semua ikan.
  10. Setelah merata, angkat lalu sajikan.

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan mas bumbu kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved