Bahan-bahan Gulai Ikan Kakap yang lezat dan Mudah Dibuat

Ida Cortez   27/04/2020 17:16

Gulai Ikan Kakap
Gulai Ikan Kakap

Di zaman sekarang , anda memang bisa memesan masakan jadi tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau memberikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat gulai ikan kakap yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan kakap sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas gulai ikan kakap dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak gulai ikan kakap yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak gulai ikan kakap yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat gulai ikan kakap yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat gulai ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Ikan Kakap menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Kakap:
  1. Ambil 1 ekor ikan kakap
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 2 sdt garam
  4. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  5. Sediakan 150 ml susu evaporated/santan kental
  6. Gunakan 350 ml susu cair rendah lemak
  7. Ambil 4 buah belimbing wuluh,potong2
  8. Ambil 2 buah tomat hijau,potong2
  9. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 1 sdm asam jawa,larutkan dengan 4 sdm air hangat
  11. Sediakan 1 batang serai,memarkan
  12. Sediakan 1 ruas jahe,memarkan
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas,memarkan
  14. Ambil secukupnya Kaldu bubuk bubuk
  15. Gunakan secukupnya Air matang
  16. Gunakan Haluskan :
  17. Sediakan 8 butir bawang merah
  18. Siapkan 4 siung bawang putih
  19. Ambil 5 buah cabe merah
  20. Siapkan 5 butir kemiri,sangrai
  21. Gunakan 1 cm kunyit
  22. Siapkan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Kakap:
  1. Potong kakap menjadi 4 bagian,lumuri air jeruk nipis dan garam hingga merata. Diamkan selama 15 menit.
  2. Panaskan minyak,goreng ikan hingga setengah matang. Angkat. Tiriskan dan sisihkan.
  3. Panaskan 2 sdm makan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun jeruk,serai,jahe,lengkuas dan kaldu bubuk rasa ayam. Tuang susu,aduk rata dan didihkan. Apabila terlalu kental boleh ditambah air matang sedikit.
  4. Masukkan ikan,air asam jawa,belimbing wuluh dan tomat hijau. Masak hingga kuah gulai meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan kakap yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Gulai Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gulai ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved