Bahan-bahan Ikan mas bumbu kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Timothy Barker   06/10/2020 22:39

Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

Di era sekarang , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan mas bumbu kuning yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas bumbu kuning sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas ikan mas bumbu kuning dengan hati-hati.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan mas bumbu kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan mas bumbu kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan mas bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan mas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan mas bumbu kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Ambil 4 ekor ikan mas
  2. Sediakan siapkan garam dan perasan jeruk nipis, untuk d lumuri pd ikan yg sdh d bersihkan
  3. Sediakan bumbu halus :
  4. Siapkan 8 siung bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 bh kemiri
  7. Siapkan 2 sdt ketumbar
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Ambil bawang bombay sedikit, iris aja
  10. Ambil bahan lain :
  11. Ambil jahe, lengkuas, sereh di geprek
  12. Sediakan daun jeruk, daun salam d cemplungin
  13. Ambil secukupnya air, gula, garam, lada bubuk, minyak gor

Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Cara menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Ikan mas d belah tengahnya, buang isi perutnya.. cuci bersih lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis 15 menit diamkan, lalu gor ikan
  2. Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harus berikut bumbu lain yg d geprek dan tinggal cemplung
  3. Jika bumbu sudah wangi, tambahkan air.. sampai mendidih dan masukan ikan yg sdh d goreng ya
  4. Berikan garam lada gula seperlunya, cicipi dan tunggu bumbu meresap, air surut.. koreksi rasa lagi, angkat. siap dihidangkan deh😋

Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan mas bumbu kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved