Cara buat Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi yang lezat dan Mudah Dibuat

Marc Rhodes   12/05/2020 12:19

Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi
Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pindang kepala ikan mas daun kemangi yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pindang kepala ikan mas daun kemangi sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pindang kepala ikan mas daun kemangi dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak pindang kepala ikan mas daun kemangi yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak pindang kepala ikan mas daun kemangi yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pindang kepala ikan mas daun kemangi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pindang kepala ikan mas daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi menggunakan 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi:
  1. Siapkan 4 potong Kepala Ikan Mas
  2. Sediakan 1 ikat Daun kemangi
  3. Gunakan 1 lmbr daun kunyit
  4. Sediakan 1 bks terasi udang
  5. Ambil 2 sdm air asam jawa
  6. Gunakan 10 cabe rawit
  7. Siapkan 500 ml air
  8. Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  9. Siapkan 1,5 sdm garam
  10. Ambil 1 sdt Gula Merah
  11. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 3 siung bawang merah
  14. Sediakan 5 cabe rawit
  15. Ambil 3 cm jahe
  16. Sediakan 3 cm Laos / lengkuas
  17. Ambil 2 cm kunyit
  18. Siapkan 1 batang sereh
Langkah-langkah membuat Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi:
  1. Cuci bersih kepala ikan Mas.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus.
  4. Masukkan daun kunyit, terasi, Gula Merah, dan air asam jawa.
  5. Tambahkan air. Aduk rata.
  6. Masukkan kepala ikan mas. Tutup masakan agar kuahnya cepat mendidih dan kepala ikannya matang.
  7. Tambahkan garam dan koreksi rasa.
  8. Jika terasa masih kurang segar, bisa tambahkan 1 bh tomat dan 1 sdt perasan jeruk nipis ya.
  9. Matikan api, masukkan daun kemangi. Biarkan daun layu dalam kondisi kuah masih panas.
  10. Selamat mencoba.

Nah, itulah artikel mengenai pindang kepala ikan mas daun kemangi yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pindang Kepala Ikan Mas Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pindang kepala ikan mas daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved