Resep Gulai Ikan Kakap Merah🐟 yang nikmat dan Mudah Dibuat

Isabelle Thomas   05/10/2020 22:11

Gulai Ikan Kakap Merah🐟
Gulai Ikan Kakap Merah🐟

Di masa sekarang , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kakap merah🐟 yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan kakap merah🐟 sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas gulai ikan kakap merah🐟 dengan seksama.

Nah buat kamu yang akan memasak gulai ikan kakap merah🐟 yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai ikan kakap merah🐟 yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai ikan kakap merah🐟 yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat gulai ikan kakap merah🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Kakap Merah🐟 memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan Kakap Merah🐟:
  1. Ambil 1 ekor Ikan kakap (+- 1 kg)
  2. Siapkan 400 ml Santan kelapa
  3. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
  4. Ambil 250 ml Air matang
  5. Siapkan 1 ruas Laos geprek (2 cm)
  6. Gunakan 2 batang Sereh geprek
  7. Gunakan 3 lembar daun salam
  8. Ambil 2 lembar daun jeruk
  9. Ambil 1 sdt Kaldu jamur (opsional)
  10. Sediakan 1 sdt Garam
  11. Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
  12. Gunakan 1 sdt Merica bubuk
  13. Siapkan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
  14. Siapkan Bumbu Haluskan
  15. Gunakan 6 siung Bawang putih
  16. Ambil 1 sdt Jintan
  17. Gunakan 8 siung Bawang merah
  18. Siapkan 4 butir kemiri
  19. Ambil 2 buah Cabe keriting merah
  20. Ambil 1 ruas Kunyit (1 cm)
  21. Siapkan 1 ruas Jahe (1 cm)
  22. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
  23. Ambil 1 buah Tomat ukuran sedang
Cara membuat Gulai Ikan Kakap Merah🐟:
  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Marinase selama 15-20 menit. Lalu cuci kembali.
  2. Haluskan bumbu halus menggunakan blender/ diuleg.
  3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis bumbu halus yang telah dihaluskan, daun kunyit, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga tercium aroma wangi dan layu.
  4. Tambahkan air, rebus hingga mendidih dengan api sedang. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan ikan kakap.
  5. Tuangkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sesekali agar tidak pecah. Masukkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga santan mendidih. Hati-hati ketika membalik ikan. Jangan terlalu sering. Agar ikan tidak rusak teksturnya.
  6. Gulai ikan kakap siap disajikan. Sajikan selagi panas. Tambahkan taburan bawang goreng jika suka.

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan kakap merah🐟 yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Kakap Merah🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan kakap merah🐟 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved