Cara buat Ikan Presto ala Sarden Kalengan yang nikmat Untuk Jualan

Harold Gonzalez   02/09/2020 16:46

Ikan Presto ala Sarden Kalengan
Ikan Presto ala Sarden Kalengan

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan presto ala sarden kalengan yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan presto ala sarden kalengan sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ikan presto ala sarden kalengan dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak ikan presto ala sarden kalengan yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan presto ala sarden kalengan yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan presto ala sarden kalengan yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ikan presto ala sarden kalengan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Presto ala Sarden Kalengan menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Presto ala Sarden Kalengan:
  1. Gunakan 2 kg ikan potong 2 (jenis ikan sesuai selera, mis: mackerel, sarden, bandeng)
  2. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Ambil 7 bh tomat uk sedang
  5. Ambil 10 bh cabe merah (200gr kalau mau pedas)
  6. Siapkan 6 bh bawang merah
  7. Sediakan 1 bonggol bawang putih
  8. Sediakan 1 bh bawang bombay, cincang kasar
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
  11. Sediakan 5 lbr daun salam
  12. Ambil 500 ml air
  13. Ambil 3 sdm minyak goreng
  14. Gunakan 2 sdm saus tiram
  15. Sediakan 4 sdm gulpas
  16. Sediakan 1 sdm garam
  17. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
  18. Sediakan 2 sdt merica halus
  19. Ambil 200 ml saus tomat
  20. Sediakan minyak untuk menggoreng ikan
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Presto ala Sarden Kalengan:
  1. Bersihkan ikan. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan bbrp saat. Lalu goreng ikan setengah matang. Sisihkan.
  2. Blender tomat, bamer, baput, cabe merah, jahe. Tuangkan dalam wadah lalu tambahkan bawang bombay, daun salam, lengkuas, saus tiram, saus tomat, merica, garam, gulpas, kaldu bubuk,minyak goreng dan air. Check keseimbangan rasa sesuai selera.
  3. Siapkan panci pressure cooker. Alasi dengan daun pisang. Susun ikan diatasnya lalu tuangkan bumbu saus tomat sampai ikan terendam. Tambahkan air jika ikan belum terendam.
  4. Masak ikan dalam panci presto selama 60 menit setelah panci mendesis dan api dikecilkan. And…done!
  5. NOTE Cara Simpan: Masukkan ikan presto per porsi sesuai kebutuhan dalam kantung plastik atau wadah kedap udara, lalu bekukan dalam freezer. Ikan presto beku bisa tahan 1 bln dalam freezer -18

Jadi, itulah artikel tentang ikan presto ala sarden kalengan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Presto ala Sarden Kalengan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ikan presto ala sarden kalengan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved