Bahan-bahan Cilok ikan kembung saus kacang yang enak Untuk Jualan

Alberta Chapman   04/10/2020 22:32

Cilok ikan kembung saus kacang
Cilok ikan kembung saus kacang

Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan sajian terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep cilok ikan kembung saus kacang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep cilok ikan kembung saus kacang sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas cilok ikan kembung saus kacang dengan teliti.

Selamat datang di Cooking Channel Nona Elzed :) Di video ini aku mau share ke kalian cara membuat Batagor enak beserta Saus Kacangnya. Cara membuat saus kacang: Goreng kacang tanah, cabai merah, dan bawang putih hingga wangi. Itulah rekomendasi resep cilok saus kacang buatan rumah.

Nah buat anda yang ingin memasak cilok ikan kembung saus kacang yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak cilok ikan kembung saus kacang yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat cilok ikan kembung saus kacang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat cilok ikan kembung saus kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok ikan kembung saus kacang memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok ikan kembung saus kacang:
  1. Gunakan 150 gram ikan kembung (setelah di fillet)
  2. Siapkan 200 gram tepung terigu
  3. Siapkan 200 gram tepung sagu
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 batang daun bawang
  6. Ambil secukupnya air
  7. Ambil garam
  8. Gunakan merica
  9. Gunakan saus kacang:
  10. Sediakan segenggam kacang tanah digoreng
  11. Sediakan 2 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 butir kemiri
  14. Siapkan garam
  15. Gunakan 2 buah cabe rawit merah
  16. Sediakan secukupnya gula
  17. Ambil secukupnya air

Tambahkan saus kecap inggris dan saus tomat, aduk sampai. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.

Langkah-langkah membuat Cilok ikan kembung saus kacang:
  1. Blender fillet ikan kembung dengan bawang putih. Campur tepung terigu, tepung sagu dan daun bawang. Tambahkan ikan aduk rata beri garam beri air sedikit sedikit sambil di aduk hingga kalis. Bentuk adonan bulat bulat. Rebus adonan cilok hingga mengapung lalu angkat.
  2. Saus kacang. Campur semua bahan lalu blender hingga halus. Masak bumbu kacang tmbah air sedikit bumbui. Tunggu hingga air berkurang lalu cicipi. Saus siap digunakan
  3. Tata cilok di piring siram dengan bumbu kacang… Enakkk 👍
  4. Noted: jika sulit fillet sendiri, iris ikan di bagian perut lalu dikeruk dengan sendok. Cilok bisa dikukus jika suka ya..
  5. Maaf kalau foto step stepnya berantakan. Maklum sambil masak bareng anak anak 😃

Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cara membuat saus kacang: Haluskan kacang yang sudah di goreng terlebih dahulu. Haluskan bawang putih, tambahkan air lalu rebus hingga mendidih. Giling daging ikan dan telur hingga halus.

Jadi, itulah artikel tentang cilok ikan kembung saus kacang yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Cilok ikan kembung saus kacang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok ikan kembung saus kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved