Di zaman saat ini , kamu memang bisa memesan masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan sajian special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy:

1. Siapkan 1/2 Ikan Kakap + Kepalanya (1/2 lagi difillet buat asam manis)
2. Sediakan 200 ml Santan Murni
3. Ambil 1 Batang Sereh
4. Siapkan 3 Buah Tomat Hijau
5. Siapkan 4 Lembar Daun Salam
6. Ambil 2 Batang Daun Bawang
7. Ambil 4 Siung Cabe Rawit Merah
8. Gunakan 5 Siung Cabe Rawit Hijau
9. Ambil 1 Buah Jeruk Nipis (untuk diperas diatas Ikan)
10. Gunakan Secukupnya Garam
11. Gunakan Secukupnya Gula Pasir
12. Gunakan Secukupnya Air
13. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng (Me : Merck Barco)
14. Siapkan Bumbu Halus***
15. Siapkan 1 Buah Kemiri
16. Gunakan 11 Siung Bawang Merah
17. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
18. Siapkan 1 Siung Kunyit
19. Gunakan Secukupnya Lengkoas
20. Gunakan 1/2 sdm Ketumbar Bubuk

Cara menyiapkan Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy:

1. Bersihkan dan Berikan perasan Jeruk Nipis, diamkan 10 - 15 menit. Siapkan bahan² bumbu, ulek halus. Panaskan Minyak Goreng, masukan bumbu halus, tambahkan Sereh dan Daun Salam, masak sampai harum.
2. Jika sudah harum, masukan Air dan Ikan. Masukan Garam dan Gula Pasir secukupnya. Jika sudah mendidih, masukan perasan Santan. Aduk perlahan sampai merata (jangan sampai Ikan Hancur), agar santan tidak pecah aduk perlahan sampai mendidih. Koreksi rasa. masukan irisan Daun Bawang. Jika sudah OK, aku angkat dl bagian untuk anakku, krn setelah ini aku akan masukan Cabe Rawit Merah, Cabe Rawit Hijau dan Tomat Hijau. Setelah dimasukan semua itu, masak kurang lebih 2 - 3 menit lagi,
3. Kemudian angkat dan sajikan, penambah kelezatan taburkan Bawang Goreng diatasnya. Selamat Mencoba! 🥰

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!